關於清香牛肉麪怎麼做的知識

食材明細主料手工細掛麪（1把）熟牛肉（600g）大葱（1根）蒜苗（1根）胡蘿蔔（1根）西紅柿（1個）輔料料酒（2匙）小茴香（1小抓）桂皮（1小瓣）生抽（2匙）八角（1個）花椒粒（1小抓）香葉（1片）白胡椒（1匙）食鹽（2匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時...

“昨天的牛肉剩下一些，炒菜不夠，就做碗牛肉麪吧”食材明細主料牛肉（200g）香菇（數朵）輔料料酒（一勺）生抽（一勺）蠔油（一勺）老抽（少許）黃豆醬（一勺）姜（適量）蒜（適量）中辣（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇牛肉...

食材明細主料牛肉（200g）青菜（幾顆）輔料葱花（適量）香菜（適量）小米椒（1個）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）胡椒粉（1匙）澱粉（2匙）雞精（少許）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清湯牛肉麪的做法步驟1、牛肉。2、...

“犛牛排清湯麪，青海特色吃法。簡單、營養、美味。”食材明細主料犛牛排（750克）葱（3段）大料（大半個）醋（2.5ml）蒜苗（3棵）輔料姜（3片）花椒（10粒）鹽（5ml）香菜（3棵）白蘿蔔（1個）麪條（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時...

“今天繼續製作牛肉麪後續篇，紅燒牛肉的製作，今晚總算可以吃到夢寐以求的紅燒牛肉麪了，一切的時間等待值得，去麪館吃牛肉麪都是薄薄一片片的，才幾片，真是不過癮，而且都是熟食牛肉放醬油水裏加...

“蕎麥麪含有大量的膳食纖維，食用後有飽腹感，減少對其他食物的攝入。能促進人體內多餘脂肪的分解轉化，有明顯的減肥作用。對心血管也有明顯的保護作用。”食材明細主料牛肉（200g）幹香菇（50g）...

“這段時間天氣這麼炎，絲毫不阻擋姐妹們的熱情啊，好菜一個連一個的發，雖説我比較懶吧，但是如果不再做點東西實在是趕不上潮流啊。還是做點吧。第一個，清燉牛肉麪，北方人愛各異面，沒有辦法。這...

“簡單的説︰清燉氣味就是牛肉為主味，沒有醬油或豆瓣醬料味。利用洋葱的自然甜吊出淡淡的香料氣息，清幽微美！另一個重點在收尾點醒《FinalTouch》點綴上青蒜、香菜或芹菜末，年輕的香草剛剛好...

食材明細主料滷牛肉（適量）掛麪（適量）輔料香菜（適量）蔬菜（適量）調料胡椒粉（適量）豬油（適量）生抽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菜牛肉麪的做法步驟1、香菜洗淨瀝乾，切成段。2、滷牛肉切成片...

“進嘴的牛肉是粒粒可數，口口香濃！餐桌好伴侶，拌麪、拌飯、蘸饅頭……想怎麼吃就怎麼吃。”食材明細主料牛柳（適量）輔料清水（適量）黃豆（適量）配料豆瓣醬（100g）辣椒醬（20g）白砂糖（1/2勺）水澱粉（適量）薑末...

“可以媲美X師傅的香辣牛肉麪，做法超級簡單。”食材明細主料牛腩塊（適量）麪餅（適量）輔料青菜（適量）調料香辣醬（適量）花椒（適量）料酒（適量）生薑（適量）鹽（適量）醬油（適量）香菜（適量）香辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）...

“有沒有覺得每次在外面吃個牛腩面，牛腩粉啥的，那牛肉就那麼兩三片！不過癮，還沒感覺到就沒了，所以，自己動手吧……一點也不比外面的差喲！”食材明細主料牛肉（適量）麪條（適量）輔料桂皮（少量）花椒（少量...

食材明細主料蕎麥麪（100g）輔料清燉的牛腱（適量）滷蛋（適量）青蒜末（適量）香菜碎（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清湯牛肉蕎麥麪的做法步驟1、食材，蕎麥麪。2、香菜切碎，青蒜切碎，滷蛋對半切開...

“口感還不錯。學習薄灰，感謝分享。”食材明細主料意大利麪（適量）牛肉（適量）胡羅卜（適量）西紅柿（適量）葱（適量）蒜（適量）黃油（適量）羅勒（適量）橄欖油（適量）白蘑菇（適量）黑胡椒粉（適量）玉米（適量）火腿（適量）鹽（適量）糖...

“這道清湯牛肉麪製作方法簡單，肉湯清澈鮮美，麪條筋柔入味，營養豐富實惠。”食材明細主料牛肉（1000克）輔料葱（適量）姜（適量）料酒（適量）花椒（6粒）鹽（適量）十三香燉肉料包（1包）山楂（幾片）胡椒粉（2克）味精（2克）麻...

“冬天的早上來碗熱乎乎的牛肉麪甚是不錯，吃麪喝湯整個人全身都是暖呼呼滴哦，明天你也試試吧！”食材明細主料牛肉（100克）揚州面（半塊）輔料醬油（少許）西紅柿（半個）雞精（少許）葱花（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）...

“牛肉是中國人的第二大肉類食品，僅次於豬肉，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，味道鮮美，富含多種氨基酸和礦物質元素，具有消化吸收率高等特點。吃牛肉麪何必去飯館？自己做的才是放心踏實原料足...

“這道—清湯牛肉麪準確的講應該屬於山寨版本，是自己根據多年的實踐經驗總結出的。製作方法簡單，口味並不比傳統方法差。特點：肉湯清澈鮮美，麪條筋柔入味，營養豐富實惠。”食材明細主料牛肉...

“牛肉麪加上腐乳，淡淡的乳香味，甚是美妙。和老公一人一份，美美的。”食材明細主料麪條（適量）輔料小青菜（適量）牛肉（適量）雞蛋（適量）腐乳（適量）葱（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）其他（口味）煮（工藝）廿...

食材明細主料牛腩（1000克）掛麪（適量）姜（適量）料酒（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）牛肉清湯麪的做法步驟1、準備好牛腩，清洗乾淨，切成大塊。2、涼水...

食材明細主料麪條（適量）牛肉（適量）牛肉湯（適量）雞蛋（1個）輔料西紅柿（適量）小菜秧（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清湯牛肉小煮麪的做法步驟1、白切牛肉2、牛肉湯3、鍋中...

“類似於鄭州燴麪的做法，燴麪的面坯製作比較麻煩，面坯要刷油，居家制作不適合，為了吃兩碗麪，到處弄的全是油。而這種面的做法不用刷油，把醒好的面推開，切成條狀，扯開就下鍋，口感私毫不遜色於燴麪...

食材明細主料麪條（一個人量）香腸（一根）輔料鹽（2克）玉米油（10毫升）生抽（2克）葱香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉香腸炒麪的做法步驟1、大火將水燒開，放入麪條煮熟待用。2、香腸切片備用。3、油...

“清晨一碗湯麪，美味營養又暖身！沒辦法，就是愛吃麪！”食材明細主料蕎麥麪（100g）輔料青菜（適量）牛肉貢丸（4個）鹽（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）清湯牛肉丸面的做法步驟1、食材，青...

“不知道你們的城市有沒有小碗牛肉這種快餐店，這種快餐店的燉牛肉清香肉味純正，之前做過很多次，都沒有成功，雖然好吃，但是味道一直不對，這次偶然間燉出了小碗牛肉的味道，純屬意外收穫😄。”食...