關於零嘴小吃【滷花生】的知識

“新鮮的花生上市了，去菜場買了一些花生回來，最簡單的辦法就是滷着吃，既是零嘴小吃，又是下酒好菜，不管是大人小孩都很喜歡吃，而且價格也不貴。”食材明細主料花生（600克）輔料茴香籽（適量）桂皮（1塊...

“話梅花生是一種新型口味的小吃。即可入宴也可當小零嘴，口味微酸帶甜，非常獨特的口感。”食材明細主料花生米（100克）話梅（10個）輔料桂皮（一小塊）糖（5克）鹽（適量）其他（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度...

食材明細主料新鮮花生（1500克）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）大料（少許）花椒（少許）桂皮（少許）大粒鹽（適量）五香（口味）煮（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制五香花生的做法步驟1、將新鮮花生清洗乾淨，裝入盆中待用。2...

食材明細主料花生米（150克）輔料麪粉（150克）澱粉（20克）蘇打粉（1/2茶匙）配料白糖（140克）水（100克）辣椒麪（25克）五香粉（1/3茶匙）鹽（1/3茶匙）植物油（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花生米小零食的做法...

金絲小棗，是我們日常生活中比較常見的一種食物，更準確的來説它是一種水果，不過，他除了當作水果來吃，更多時候，人們更喜歡將它放入菜品之中，金絲小棗雖然普通，但是他確實女性最好的夥伴，尤其對於...

“自從做馬卡龍有型後我又對烘焙有了信心，開始折騰烤箱了。去年首次嘗試馬卡龍失敗，將近半年沒動烤箱，我這人比較固執又很直，不會拐個彎，説白了就是‘認一門’，折騰烤箱又把家常菜。。。。花...

“甜甜的小零食”食材明細主料花生（100g）輔料白砂糖（30g）澱粉（10g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花生粘的做法步驟1、用烤箱把花生烤熟150度烤10-20分鐘就可以經常看看拿一個嚐嚐烤脆了...

“冬日宅家追劇必備小零嘴，滷味這樣做色澤紅亮又入味。”食材明細主料雞脖子（2斤）輔料西蘭花（1個）藕（1個）魚丸子（1袋）調料冰糖（40g）老抽（15g）生抽（40g）幹辣椒（15g）花椒（10g）滷肉料包（1包）雞精（適量）味精（適量）鹽...

“夏天到了，三五好友或家人要坐在家中小院納涼喝酒吃小菜，最愛的莫過於五香滷花生了，脂肪少，香糯入味，多吃兩把也不用擔心腸胃有負擔。此時正是新花生上市之時，鮮嫩飽滿，營養豐富。滷得好，滿口...

“這道小菜配料簡單，製作省事，味道卻是一級棒。綿軟的花生配上鮮香的麪筋，炎炎夏日裏，可以用來配粥下飯，做麪條的澆頭，或者搭配冰涼的啤酒，真是怎樣都好吃。”食材明細主料花生（適量）油麪筋（適量...

“美食因為回憶而變得美好——許多年後，你説你愛吃什麼，很多時候，你愛的也許只是曾經熟悉的那一段美好回憶……還記得口水娃嗎？大概大三時吧，宿舍樓下安了一台自動售貨機。那時候很節約，啥也...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘滷菜可以説是很具有中國特色的菜品了吧，不管是肉類還是蔬菜又可以拿來滷一滷平時想吃的時候切點下飯就是。這道滷五香...

“小時候好象經常吃煮花生，外面也有很多小販賣，長大後就很少吃了，前幾天逛超市時，看到有新鮮的花生賣，小熊説，咦，可以用來做煮花生。聽到這句話，才又想起了這種感覺離自己已經好遠的一種食物。...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料花生米：適量輔料食用油：適量鹽適：適量白砂糖：適量花椒：適量具體步驟1.準備好所有食材。2.將花生米浸在水裏3小時，泡漲。...

“還是上小學的時候，放學鈴聲一響，小孩子的我們就像一個個衝閘的“小勇士”爭先恐後大聲叫嚷着跑出教室，穿過操場，跑向心心念唸了一天的校門外，那是一天最“鬥志昂然個”的時刻，生怕跑的慢一...

“還記得小時候吃的花生糖嗎？其實可以自己做，做起來超簡單！（我這選擇恐懼症已經病入膏肓了，為了選哪張圖當封面選了快倆小時！！！）”食材明細主料花生米（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時...

“我是一名準媽媽，自從懷孕後，媽媽就告訴我多吃豆類，後來我才查到豆類有助於寶寶腦部發育，還能增強記憶力，對寶寶的智力發育非常有幫助。我現在生活在福建，很難買到新鮮的嫩蠶豆，只能吃幹蠶豆...

“早餐愛吃米粥,作為粥搭檔的花生必不可少.一般滷着吃,偶爾也炒來吃.每次回雲南之前,婆婆都會剝好四五公斤的花生,挑出大顆飽滿的,給我們帶來吃.婆婆沒進過學堂,不識字,但農活做得極好...

“如果怕有防腐劑、添加劑等成份，那就自己動手做吧，自己做的糖霜花生，外酥裏脆。外面賣的糖霜花生糖衣裹的太厚，吃起來甜的有些膩人，自己做出來的糖霜花生，糖量可以自己控制，薄薄的一層糖衣，吃...

“剩米飯又有新吃法！”食材明細主料米飯（適量）麪粉（適量）輔料植物油（適量）配料孜然粉（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）孜然（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）零嘴鍋巴的做法步驟1、原料圖。2、將米飯與麪粉充...

“美食因為記憶而變得美好，不是嗎？許多年後，你説你愛吃什麼，很多時候，你愛的也許只是曾經熟悉的那一段美好回憶……記得第一次吃掛霜花生，是跟媽媽去賣梨。小時候家裏種了一大片梨樹，每到初春...

零食種類繁多，口感千奇百怪，許多大眾都愛吃休閒食品。由於其價格十分地便宜，味道又很好，因此無論大人小孩都對零食慾罷不能。因此，很多人也是看中了零食店的商機，紛紛對此進行投資，小嘴零食加...

“滷煮花生，健康又磨牙的小零食。加了桂皮和花椒，香而不上火。”食材明細主料新鮮花生（1000克）桂皮（1塊）花椒（小許）鹽（2小勺）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）滷煮花生的做法步驟1、把所有材料...

“落花生......爹爹説:“花生的用處固然很多;但有一樣是很可貴的。這小小的豆不像年好看的蘋果、桃子、石榴，把推們的果實懸在枝上，鮮紅嫩綠的顏色，令人一望而發生羨慕之心。它只把果子埋...

“再過三四天就除夕了，大夥都陸陸續續的回到家裏來。咱也灰常積極的努力清理存貨。昨晚閒得無聊，又倒騰了起來。一包酒鬼花生----上次網購乾貨的時候買的，山東的花生，又飽滿又香脆。有時候...