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發表於:2020-03-15
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘美味的茄子牛肉煲,這是一道非常美味的家常菜。牛肉是一種營養價值非常的肉類,而且含有豐富的高蛋白,吃起來非常的香嫩可...
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發表於:2019-11-21
準備時間:2分鐘    烹飪時間:1分鐘主料牛肉:半斤西紅柿:3個土豆:1個大白菜或生菜:幾片輔料尖椒:1個大葱:適量蒜:適量姜:適量番茄沙司:適量糖:適量鹽:適量具體步驟1....
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發表於:2019-11-08
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:250春筍:一大根土豆:3個輔料生抽:3勺紅糖:適量番茄醬:1勺料酒:適量葱麻油:適量具體步驟1.肉處理好片成薄片2.筍切片準...
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發表於:2020-01-01
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料牛腱子肉:適量牛筒子骨:適量白蘿蔔:適量青蒜:適量香菜:適量粉絲:適量輔料鹽:適量雞精:適量花椒:適量草果:適量姜:適量葱:適量具體...
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發表於:2020-03-15
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這道家常茄子牛肉煲製作簡單,味道卻是很美味的。喜歡茄子的朋友一定會喜歡這道茄子牛肉煲的,茄子吸水性強,在翻炒的時候...
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發表於:2019-11-18
準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料牛肉:250金針菇:200蝦乾胡蘿蔔青椒三層肉:適量沙茶醬(耗油也可)醬油生粉大蒜薑絲鹽:少許輔料具體步驟1.牛肉加入沙茶醬生...
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發表於:2020-01-25
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料長條茄子:一個瘦肉:適量剁椒:適量葱花:適量米酒:適量植物油:適量生抽:適量鹽:適量糖:適量生粉:適量雞精:適量輔料具體步驟1.將茄...
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發表於:2020-03-15
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘茄子牛肉煲,其實之前我還有聽説過,茄子還可以和牛肉一起這樣吃呢,都是有回去朋友家耍,他家媳婦做的這道菜呢,當時我覺得好...
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發表於:2024-02-26
“帶皮的小黃牛肉,很新鮮。黃黃的皮燉軟後膠質豐富,很好吃。可能賣相不會好看,吃起來卻很合我的口味。”食材明細主料牛肉(300克)茄子(1個)小葱(1根)輔料生粉(1/4匙)老抽(1匙)生抽(1匙)料酒(1.5匙)番茄...
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發表於:2024-01-09
“最喜歡吃茄子的,這次來道砂鍋茄子煲”食材明細主料線茄(200g)粉條(80g)豬肉(100g)菜椒(1個)輔料鹽(5g)料酒(5g)生抽(6g)澱粉(2g)豆瓣醬(1勺子)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)砂鍋肉茄子煲的做法步驟1...
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發表於:2023-12-26
“如果你是牛肉的的愛好者,那你一定不要錯過這道菜呀!因為它,我愛上了米飯!牛肉充分吸收了番茄的酸甜滋味,搭配出酸爽而不油膩的口感,那麼濃郁的湯汁搭上米飯,好吃到根本停不下來!”食材明細主...
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發表於:2024-01-28
“這是一道我很喜愛的土耳其傳統菜餚。”食材明細主料羊肉(500克)洋葱(1個)西紅柿(1大個)青椒(2根)紅辣椒(1根)長茄子(2根)蒜(2瓣)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)番茄醬(1勺)色拉油(適量)酸鹹(口味)砂鍋(工藝)一小時(耗...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料番茄(4個)土豆(1個)牛肉(適量)輔料葱花(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)花生油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)玉米澱粉水(適量)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄土豆牛肉煲的做法步驟1、牛肉...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料茄子(適量)豬肉(適量)輔料姜(適量)葱(適量)蒜(適量)辣椒(適量)配料油(適量)黃豆醬(適量)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉碎茄子煲的做法步驟1、切條2、油炸到變軟3、要想茄子好吃,有...
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發表於:2024-02-10
“又是一道下飯菜”食材明細主料肉糜(適量)番茄(適量)茄子(適量)輔料蠔油(適量)生抽(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉糜番茄茄子煲的做法步驟1、原料2、肉糜加入料酒鹽生粉拌勻3、茄子...
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發表於:2024-01-02
“之前做了道鹹魚茄子煲,家人不太喜歡鹹魚的味道,所以今天自己研究了個瘦肉茄子煲,更受歡迎”食材明細主料茄子(2根)瘦肉(200g)輔料幹辣椒(適量)小米椒(3個)青辣椒(2個)生薑(小塊)大蒜(4瓣)小葱(2根)生抽(2...
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發表於:2024-02-23
“外婆説想吃啥就點啥!太棒了,今天俺們思念起久違的茄子煲了。家裏還有中午燉排骨的現成肉骨頭……咱們就開動吧!”食材明細主料手撕肉(100克)茄子(300克)(適量)輔料大葱(1段)洋葱(1塊)李錦記蒸魚油...
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發表於:2024-01-28
“今天分享的是一道【肉末茄子煲】,晚點吃也沒關係的,重要的是越放越入味呢!”食材明細主料茄子(適量)豆瓣醬(適量)甜椒(適量)料酒(適量)老抽(適量)蒜末(適量)油(適量)輔料肉末(適量)葱(適量)西紅柿(適量)醬油...
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發表於:2023-12-28
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料茄子(2個)豬腿肉(100g)輔料小米椒(3個)大蒜(3粒)姜(1片)調料植物油(5g)鹽(1g)生抽(2勺)老抽(少許)蒸魚豉油(1勺)澱粉(2勺)蠔油(少許)鹹鮮(...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料長茄子(適量)豬肉餡(適量)輔料姜(適量)紅辣椒(適量)香葱(適量)大蒜(適量)水澱粉(適量)生粉(適量)配料生抽(適量)香油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)雞粉(適量)料酒(適量)高湯(適量)其他(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料茄子(1個)雞肉(200克)輔料葱(15克)姜(10克)蒜(5瓣)紅椒(1個)香菇(3個)配料花生油(20克)料酒(20克)醬油(15克)白糖(10克)鹽(3克)水(200克)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞肉茄子煲的做法步驟1、先...
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發表於:2024-01-11
“茄子在東北真的是經常吃到的青菜之一,但是茄子一般要好吃必須經過油炸,這道茄子煲也不例外,經過炸制的茄子真的很香,粉絲吸收了肉味和茄子的鮮香更是好吃的很。寒冷的冬天來一鍋熱乎乎香...
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發表於:2024-01-08
“😞”食材明細主料茄子(適量)輔料醋(適量)鹽巴(適量)肉糜(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)蒜香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茄子煲的做法步驟1、把茄子洗乾淨,然後把它們切成大概就是手指頭這樣長的...
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發表於:2024-03-01
“茄子怎麼做都喜歡吃,這次沒有切掉茄子皮,保留了更多的營養~口感也沒差哦~”食材明細主料五花肉(一塊)茄子(兩條)輔料葱姜(適量)小葱(適量)配料老乾媽豆瓣醬(適量)醬油(適量)雞精(適量)蠔油(適量)鹽(適量...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料茄子(2個)輔料臘肉(適量)豆瓣醬(1勺)葱(適量)大蒜(適量)鹹香(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉茄子煲的做法步驟1、茄子切段2、鍋中倒入油炸茄子3、撈出瀝乾油4、裝盤備用5、鍋中留...