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發表於:2019-10-25
準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:5-6個土豆:150洋葱:100青菜:20火腿:20輔料鹽:1/2茶匙黑胡椒粉:1茶匙橄欖油:2-3湯匙具體步驟1.土豆切小塊,入沸水鍋汆...
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發表於:2024-02-28
“凡是到西班牙旅遊,如不吃上一頓海鮮飯就等於白去一趟。西班牙的海鮮飯很有名,上至王公貴族下至黎民百姓都非常喜歡,這是他們的傳統美食。當然了,到了西班牙的餐廳就餐,擺上餐桌的海鮮飯各...
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發表於:2019-11-25
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料低筋麪粉:100黃油:50輔料糖霜:40鹽:5具體步驟1.先將低筋粉在烤箱加熱至微黃(170度)2.黃油加糖粉至溶(我個人是用微波爐...
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發表於:2018-06-09
西班牙有着眾多的紅酒品牌,主要有奧哈紅酒,sherry酒,馬德拉酒等等。西班牙紅酒品牌眾多,種類齊全,是世界紅酒品牌的聚集地之一,西班牙紅酒品牌下的紅酒通常質量優渥,品質有保證。...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料西班牙甜紅椒夾心青橄欖(適量)南瓜(適量)糯米(小半碗)小米(小半碗)臘肉(1塊)牛肉(200克)辣椒夾心大青橄欖(適量)黑橄欖(適量)葱薑蒜(適量)輔料蠔油(適量)生粉(半勺)葱薑蒜(適量)調料鹽(適量)糖(適量)植...
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發表於:2021-03-15
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料1.蘑菇:4朵培根:2片青椒:1/4顆紅甜椒:1/4顆黃甜椒:1/4顆2.雞蛋:3個鮮奶油:60公克鹽:適量胡椒粉:適量奶油:適量白土司:2片起司粉:...
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發表於:2024-02-25
“根據家人的味道,把傳統的做法稍稍改變了,挺香的,只是感覺稍油膩,不應多吃。”食材明細主料土豆(2個)雞蛋(3個)洋葱(三分之一個)輔料麪粉(30克)配料鹽(適量)黑胡椒(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗...
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發表於:2020-01-25
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麪包:500雞湯:1500ml辣椒粉:2湯匙番茄:2個雞蛋:4枚肉餡:150輔料橄欖油:3湯匙大蒜:150法香碎:1茶匙檸檬汁:1湯匙鹽:2茶匙具體步驟...
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發表於:2023-12-27
“分享一款地中海風味Tapas--西班牙蒜香蝦。蒜香蝦在西班牙人的餐桌上很常見,用較多的橄欖油烹製出來的蝦肉香氣十足,帶點酸甜非常可口解膩,搭配當日的法棍,成就經典的地中海風味。”食材...
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發表於:2020-01-25
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:6個鮮奶油:1.5大勺鹽:1小勺土豆:150青椒:半個紅椒:半個輔料胡椒粉:0.5小勺橄欖油:1.5中勺(2次)洋葱:60具體步驟1.土豆切...
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發表於:2024-02-29
“一直以來就很嚮往西班牙的經典小吃土豆雞蛋餅,在西班牙美女的幫助下終於找到了幾個西語的做法,嗯,就嘗試着做了一下。西班牙人一下會做很多的,我只做了自己吃的量,難度也會減少很多哦,推薦...
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發表於:2024-01-08
“仲冬的下雨天總會讓人特別懷念夏日,灼熱的陽光在這個天氣想起來總顯得格外温暖。説到最熱烈的夏天莫過於西班牙,熱得乾脆,而又繽紛,還有自由奔放的西班牙人。雖然我們不能説走就走來場西...
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發表於:2020-02-09
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蒜末:3公克洋葱丁:20公克西芹丁:10公克魚片:100公克鮮蝦:4只蛤蜊:6個花枝:40公克義大利米:100公克鬱金香粉:2公克九層塔絲:1大...
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發表於:2019-11-10
準備時間:6分鐘    烹飪時間:30分鐘主料洋葱:1/3個海蝦:十個魷魚:2條大米:一碗西紅柿:2個胡蘿蔔:一個蛤蜊:10個輔料鹽:適量橄欖油:適量迷迭香:適量檸檬片:適量具體步...
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發表於:2024-02-26
“第一次吃這個土豆烘蛋餅還是在法國,去給Annie上課,中午和她的家人一起吃飯,主盤的主食就是這個土豆烘蛋。Annie説,這個蛋餅其實還頗具爭議,法國人管它叫“西班牙土豆蛋餅”,西班牙人呢,稱它...
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發表於:2019-12-04
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:一個(大)洋葱:半個雞蛋:2個輔料橄欖油:2匙鹽:少許具體步驟1.預備材料先洗乾淨2.土豆切成小片3.洋葱也切成小片4.熱...
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發表於:2019-01-09
油條是中國的一種傳統食物,也是一種很常見的食物。但是在不同的地區,對油條的稱呼也各不相同。油條多作為早餐,搭配豆漿和燒餅,是一種很經典的搭配,廣受人們的喜愛。當然,除了在中國,油條也出...
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發表於:2019-01-30
俗話説的好,唯有美食不可辜負,在現在看來,説得是一點兒也沒錯,餐飲行業一直是被公認為最有發展前途的行業。不管別的美食種類經歷了什麼樣的變化,美食總是最熱銷的行業了。西班牙烤肉作為特...
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發表於:2018-06-09
西班牙三面環海,葡萄種類豐富。西班牙的紅酒品種比較多,產區也比較多,包括里奧哈、杜埃羅河岸、那瓦拉、赫雷茲、佩內德斯、普里奧拉託、加利西亞、穆爾西亞等。加利西亞受大西洋影響,海洋...
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發表於:2024-01-31
“有時候懶散的生活也是一種優雅|西班牙小食tapas”食材明細主料鮮蝦(6尾)鱈魚(1片)西紅柿(2顆)法棍(1根)輔料巴薩米可醋(少許)蒜末(2大匙)黑橄欖(5顆)鹽(少許)巴西里(少許)胡椒(少許)香菜(2株)麪粉(1盤)橄欖油...
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發表於:2020-01-22
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料新鮮四季豆:910大蒜:2瓣罐頭蕃茄塊(帶汁):720切碎的新鮮韭菜:1湯匙松子仁:25輔料橄欖油:30毫升檸檬汁:2湯匙鹽:適量胡椒粉:適量...
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發表於:2020-02-23
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:450土豆:130輔料鹽:1/2tsp橄欖油:少許綠洋葱:1/3cup新鮮蒜瓣:1/2tsp生抽:1/4cup罐裝黑豆豉:1tbsp水:4cup無鹽黃油:1/2cu...
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發表於:2020-02-02
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料白飯:4碗雞肉丁:1公斤洋葱末:1個蒜頭末:1個紅甜椒絲:1個蕃茄丁:400公克荷蘭芹末:少許高湯:200CC番紅花粉:少許精緻橄欖油:3湯匙...
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發表於:2020-05-29
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘西班牙吐司片是一道具有地方風味的食物呢,吐司中含有豐富的牛奶以及雞蛋,所以吐司吃起來十分美味健康,而且綿軟的滋味真...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料西班牙火腿(80g)吐司(2片)輔料紅酒(1杯)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西班牙火腿配吐司的做法步驟1、準備食材。2、吐司入吐司爐烤一下,一片切四塊,蘋果、黃瓜切片。3、將一...