關於護心的知識

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料尖椒：5個護心肉：300輔料葱：2根姜：5片蒜：2瓣具體步驟1.把護心肉浸泡在冷水了，反覆換水至沒有血水2.鍋內添水和作料煮至...

“春天吃筍爽脆甜口，護心肉有嚼勁，醬香味撲鼻非常好味道。”食材明細主料竹筍（適量）護心肉（400克）輔料油（少許）薑片（少許）蒜頭（適量）糖（少許）醬油（適量）老抽（少許）香葉（少許）八角（少許）桂皮（少許）小米辣（1個）葱花...

護心肉按照字面意思猜測，應該就是護住心臟周圍的一塊肉。日常生活中，相較而言，我們經常食用的一般就是豬護心肉。俗話説的好：豬渾身都是寶。因此，護心肉也是一道難得的美味佳餚。培養一頭豬...

食材明細主料護心肉（適量）熟鵪鶉蛋（適量）輔料葱（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）生抽（適量）老抽（適量）郫縣豆瓣醬（適量）火鍋底料（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）護心肉燉鵪鶉蛋的做法步...

“非常美味的家常菜。”食材明細主料護心肉（適量）腐竹（適量(炸好的)）輔料雞蛋（3個）姜（少許）蒜頭（適量）葱（少許）糖（少許）紅葱頭（適量）調料醬油（適量）料酒（少許）醬香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）護心肉燜腐...

“用滷的護心肉和湯汁來做燉菜或燜菜，味道相當不錯了。”食材明細主料滷護心肉（適量）扁豆（400g）輔料滷肉的湯汁（適量）食用油（半匙）調料食鹽（1g）雞精（1g）辣椒（兩個）葱（小許）中辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...

食材明細主料護心肉（適量）青椒（1個）紅辣椒（1個）胡蘿蔔（半個）洋葱（半個）輔料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）十三香（適量）雞精（適量）水澱粉（1小勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）尖椒護心肉的做法步...

食材明細主料護心肉（適量）麪筋（適量）輔料姜（適量）調料黃豆醬（一大勺）醬油（少許）米酒（少許）鹹香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃豆醬燜麪筋護心肉的做法步驟1、準備:護心肉。2、放米酒，姜焯水10分鐘...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料護心肉：適量尖椒：適量輔料葱薑蒜：適量作料：適量鹽：適量醬油：適量具體步驟1.把護心肉浸泡在冷水了，反覆換水至沒有血水2.鍋內...

食材明細主料護心肉（1000g）豬骨（500g）輔料水（適量）調料大料（5顆）薑片（6片）鹽（1勺）生抽（2勺）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）護心拆骨肉的做法步驟1、護心肉，豬骨洗淨，將國內加入適量水，下入豬骨，薑片，大...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘護心肉是保護心臟的一層肉，想要做的美味，就一定要選擇好最佳的方法，那今天我們就來做做家常護心肉炒毛豆吧，這是一種新的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.把護心肉浸泡在冷水了，反覆換水至沒有血水2.鍋內添水和作料煮至筷子能把肉插透3.撈出晾涼4.準備尖椒，葱...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘護心肉炒香菇油菜是一道家常菜。香菇的嫩加上肉的鮮，也是蠻奇妙的。不過世界之大無奇不有，香菇和肉，油菜搭配成一道菜，也...

“美味家常菜，土豆軟糯好吃，護心肉Q彈有嚼勁。”食材明細主料護心肉（200克）土豆（400克）輔料姜（少許）蒜頭（少許）調料醬油（適量）糖（少許）醬香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）護心肉燜土豆的做法步驟1、備...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味的護心肉炒香菇油菜是屬於淮揚的菜，雖然我不瞭解淮揚菜式是什麼樣的，但是我覺得這道美味的護心肉炒香菇油菜特別的...

“營養湯品，簡單，老少皆宜。”食材明細主料護心肉（適量）山藥（適量）輔料胡蘿蔔（少許）姜（少許）鹽（少許）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）護心肉煲山藥的做法步驟1、護心肉，焯水。2、切大塊。3、山藥...

性價比超高的一家吃護心肉的店。餐廳環境看起來很不錯，燈光很温馨。座位都是軟沙發，很舒服。一百多一點點的護心肉鍋，肉超多的，下面還有很多配菜。肉質非常細嫩，醬汁很香。涼拌黃瓜也很好吃...

“很清爽的湯品，有蘋果的甜香，肉的營養，很好喝哦。”食材明細主料護心肉（適量）蘋果（1個）胡蘿蔔（1個）輔料姜（少許）鹽（少許）米酒（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）護心肉煲蘋果胡蘿蔔湯的做法步驟...

“買了兩斤護心肉，滷好了，用來入菜。”食材明細主料護心肉（適量）白菜（2片）滷肉料食鹽（3g）純淨水（適量）老抽（10g）葱姜（小許）拌菜料食鹽（半克）雞精（半克）生抽（5g）白醋（3g）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）護心...

食材明細主料護心肉（500g）圓葱（半個）輔料油（適量）鹽（適量）燒烤料（一小袋）料酒（一勺）孜然（兩勺）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孜然護心肉的做法步驟1、護心肉涼水泡出血水，切片。半個圓葱切條。2、...

“前幾天姐姐過來，帶來一塊五香護心肉，這肉很香，因為有筋膜，吃起來有彈性，特別有嚼頭，不油膩且口感勁道，切了一盤還剩下一塊直接爆炒綠甘藍，味道也很棒，感覺越嚼越香，爽口下飯呢。”食材明細主料...

食材明細主料護心肉（1000克）麪筋（適量）輔料姜（幾片）調料油（少許）紅燒醬油（適量）料酒（少許）醬香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）高級（難度）紅燒護心肉麪筋的做法步驟1、新鮮的護心肉清洗一下。2、改刀切成塊。3...

食材明細主料護心肉（3條）輔料薑片（適量）葱段（適量）花椒（1茶匙）生抽（約2勺）老抽（適量）冰糖（1小把）鹽（適量）料酒（適量）鹹香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅燒護心肉的做法步驟1、豬護心肉3條。護心肉上肥瘦...

食材明細主料豬護心肉（約250克）生抽（1勺）料酒（1勺）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）輔料幹澱粉（適量）植物油（1小勺）孜然（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）牙籤護心肉的做法步驟1、豬護心肉洗淨控水。2、切成小塊...

“海帶黃豆湯，營養豐富，可清熱降暑，利濕健脾，通水利尿，消炎散結。很適合夏天的湯品。”食材明細主料護心肉（適量）海帶（適量）輔料黃豆（少許）姜（少許）調料鹽（少許）料酒（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單...