關於自制辣椒油的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料辣椒麪：200輔料鹽：適量八角：適量油：適量花椒：適量具體步驟1.準備好幹辣椒麪。2.在幹辣椒麪裏放少許鹽。3.在鍋裏放入...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料幹辣椒麪：100輔料鹽：適量油：適量五香粉：適量油炸花生米：20葱花：20具體步驟1.幹辣椒麪放入碗中備用2.花生米拍碎放入碗...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料辣椒末：100輔料花生碎：10大料：2-3顆花椒：少許牛（羊）肉：5具體步驟1.1.把辣椒末和花生碎放在一個隔熱的碗裏攪拌均勻，一定要...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘辣是很受歡迎的味道，辣椒油也是很多家庭裏必不可少的調味料。自制辣椒油很簡單，而且更加乾淨衞生。當覺得某道菜的味道...

“家裏辣椒油吃沒了，做辣椒油的時候忽然想起十幾年前在一個單位做飯的時候，好多員工特別喜歡吃我做的辣椒油，每次做新的都有人用辣椒油加醬油直接泡飯，於是就拍了一下。”食材明細主料粗辣...

“夏天總是愛做一些涼拌菜，而為了增進食慾，常常放些辣椒油進去，買辣椒油，哈哈，那不符合泡論壇的吃貨的個性，自然是要自動動手的才合乎自己的口味，而且放心的很。自己做的辣椒油，都是選的上好的...

“最近姑娘們喜歡吃米粉和酸辣面，家裏的辣椒油消耗很快。家裏沒有幹辣椒打面子了，這次就就直接用了疫情期間從網上買來的辣椒麪。”食材明細主料粗辣椒麪（50g）細辣椒麪（50g）菜籽油（750ml）輔料...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料辣椒麪：200輔料鹽：適量八角：適量白芝麻：適量調料：適量油：適量花椒適量：適量具體步驟1.辣椒麪適量2.裏面加入適量鹽，適量...

“沒有太多的配料，只因辣椒油沒有了，隨手取出僅有的材料做了這款辣椒油，怎麼都比買的好呢😁”食材明細主料辣椒粉（適量）辣椒麪（適量）白芝麻（適量）輔料鹽（適量）花生油（200g）微辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘很多人都説吃辣是會上癮的，辣椒的香味是其他食物沒法代替的。外面買的辣椒油擔心添加增辣素，吃起來總是不放心，自制辣椒...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料乾紅辣椒：適量白芝麻：少許輔料花椒：少許香油：適量具體步驟1.我是買的新鮮紅炒天椒，回來洗淨放到陰涼處風乾，將變乾的朝...

“對於無辣不歡的我來説，辣椒油是夏季涼拌菜，涼皮，拌麪等必不可少的萬能調味品。”食材明細主料辣椒麪（適量）輔料花生油（適量）花生（適量）熟芝麻（適量）鹽（適量）雞精（適量）中辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單...

“很早以前就有一位TX希望我寫一篇有關辣椒油的貼子，當時覺得做辣椒油的貼子很多就沒有寫，但美味的辣椒油是我們非常喜歡的，今天還是來記錄一下吧。辣椒油在吃麪面、做涼拌菜時都離不了呢...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料花椒：適量五香辣：適量辣椒麪：適量輔料鹽：適量具體步驟1.主料準備好2.辣椒麪、鹽，五香粉混合好放入容器裏3.油和花椒放...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料幹辣椒粉：100輔料八角：1個花椒：適量香葉：1片油：適量桂皮：2片熟芝麻：適量具體步驟1.鍋裏倒入植物油，涼油放入八角、桂皮、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蒜蓉辣椒油深受愛好辣椒口味的朋友們的青睞，自己做出來的非常符合自己的口味，可以根據自己的口味來選擇辣椒、鹹鹽、芝...

“雲南人喜歡吃辣，但是與湖南的辛辣，成都的麻辣都不同，雲南人喜歡吃的辣是香辣~家家户户都有一碗辣椒油，拌涼拌菜吃，拌卷粉吃；吃米線，麪條、餌絲都喜歡來上一勺，香香辣辣的，讓菜品都多了一絲美...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料辣椒麪：適量幹朝天椒：適量食用油：適量輔料鹽：少許陳醋：少許花椒：少許芝麻：少許具體步驟1.準備一個有蓋子的碗，裏面放好辣椒麪...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料紅辣椒：100花椒末：50輔料芝麻：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.準備好材料2.取一耐高温碗，先放入辣椒末3.再放入花椒末4....

“天氣一天比一天熱起來了，自己動手來做一碗五香的辣椒油，拌麪、涼拌菜都少不了，用起來省事，吃起來過癮，紅紅的辣椒油，看着就有食慾。”食材明細主料辣椒粉（適量）辣椒碎（適量）熟白芝麻（適量）輔料陳...

“簡單無添加劑”食材明細主料辣椒（150克）植物油（300克）輔料白芝麻（30克）花椒（15克）中辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制辣椒油的做法步驟1、準備好辣椒、植物油、芝麻、花椒2、把辣椒用潤濕...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料乾紅辣椒：4～5個辣椒麪：適量花椒：適量輔料植物油：適量具體步驟1.幹辣椒用菜刀斬碎，如圖2.花椒粒放入搗石中搗碎，使花椒味多多...

“冬季裏，家中涮鍋，燉菜，炒菜，多為比較油膩的肉菜，若是搭配一點自制的香濃辣椒油，絕對是下飯的好食材！”食材明細主料辣椒麪（90克）色拉油（260克）熟白芝麻（15克）中辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）自...

“隨着熱油倒入，辣椒粉蹦蹦跳跳的散去，一股香醇的辣椒香飄散開來。唾液加速分泌，面紅耳赤。哪怕害怕吃辣也想要擁有它，擁有一瓶自己喜歡的辣椒油，吃麪、拌菜還是蘸料。有了它的加入，一切食物...

“把我家的辣椒醬做法分享一下，曾經我以為它太簡單、太簡陋，甚至不好意思拿出來，但就這麼隨手做出來的油辣椒卻超級下飯，連我那土生土長能吃辣的江西老公都説好吃。尤其是加了大蒜和薑末之...