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  • 酸奶派盤面包卷怎麼做|酸奶派盤面包卷的做法
    發表於:2024-01-11
    “麪包已經是我家早餐必不可少的主食之一了,只要有時間每週都會做1~2次;剛巧有機會得了牛奶、麪粉和幾個模具就集中一起開光了。由於第一次使用2磅大吐司盒,多少份量合適心裏沒底,索性就多...
  • 牛奶麪包卷的做法 日式牛奶麪包卷 牛奶麪包卷怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “現在很流行的一款麪包,你也跟風來做吧。柔軟的不要不要的,口感太讚了。淡淡的奶香,吃一個絕對有意猶未盡的感腳。”食材明細主料酵母((主麪糰)2克)糖((主麪糰)60克)鹽((主麪糰)3克)雞蛋((主麪糰)1顆)牛...
  • 醇奶麪包卷怎麼做|醇奶麪包卷的做法
    發表於:2024-02-26
    “凡是初學烘焙的人無不對北海道吐司充滿神往,總想一舉做出這款既有美味、又有面子的麪包。很多朋友問我配方和做法,配方容易,我保存着呢。可是當有人問“做吐司麪包非得用吐司盒嗎?”時,我...
  • 奶香麪包卷的做法 捲起來更精彩-----奶香麪包卷 奶香麪包卷怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “這款麪包的配方我個人非常喜歡,是我收藏的麪包配方之一,因為所需要的原料非常簡單,不需要為想做麪包時缺這缺那感到苦惱,但做出來卻很鬆軟美味,值得一試哦。”食材明細主料牛奶(160克)蛋液(3...
  • 酸奶小麪包怎麼做|酸奶小麪包的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料麪包粉(400克)低粉(100克)牛奶(260克)雞蛋(一個)鹽(6克)沙拉醬(適量)調料酵母粉(6克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酸奶小麪包的做法步驟1、酵母,牛奶混合。2、放入其他材料與牛奶糊...
  • 奶油麪包卷的做法 西式早餐——奶油麪包卷 奶油麪包卷怎麼做
    發表於:2024-02-01
    “用心做好美一頓早餐,每一份美食,簡單營養的早餐,配一杯新鮮的牛奶,早上的早餐就這樣搞掂了!”食材明細主料高筋麪粉(200g)低筋麪粉(50g)白砂糖(40g)牛奶(130g)雞蛋(40g)黃油(40g)酵母(4g)輔料蛋液(適量(刷...
  • 酸奶奶酪麪包怎麼做|酸奶奶酪麪包的做法
    發表於:2024-01-01
    “吃不完的酸奶可以做出許多美味的烘焙食物,作為自己參考,我記錄下來,參考了紅葉的食譜。此配方適合三能28X28金盤”食材明細主料高筋麪粉(300g)牛奶(55g)酸奶(100g)奶油奶酪(40g)全蛋液(30g)白砂糖...
  • 麪包酸奶條的做法 【四川】麪包酸奶條 麪包酸奶條怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “週末烤了8個熱狗麪包胚~~~當時就做了2個熱狗麪包解饞~~剩下的麪包留着當後面幾天的早餐~~第一天的早餐【麪包酸奶條】~~上班族的早餐,多半都匆匆忙忙~~因此,來個簡單的【麪包酸奶條】,...
  • 牛奶麪包卷的做法 雲朵般柔軟滴【牛奶麪包卷】 牛奶麪包卷怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “宅與路上的【牛奶麪包卷】有上千人做過説明這個麪包卷的誘惑力極強嘗試後發現此麪包卷果真是名不虛傳成品非常喧香柔軟其柔軟程度正如標題所描述的似如雲朵就連我們家小嘴比較挑剔的...
  • 黑麥酸奶麪包的做法 黑麥酸奶麪包(麪包機版) 黑麥酸奶麪包怎麼做
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料白鯊高筋麪粉(338克)黑麥粉(38克)細砂糖(30克)乾酵母(4克)酸奶(300克)輔料鹽(7克)甜味(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)黑麥酸奶麪包的做法步驟1、材料備齊。2、所有材料放入麪包機內揉麪。...
  • 酸奶麪包怎麼做|酸奶麪包的做法
    發表於:2023-12-29
    “用酸奶做麪包,特別綿軟,放兩天口感依舊,值得一試!”食材明細主料高筋粉(360克)奶粉(20克)雞蛋(1個)酸奶(80克)水(120克)白糖(60克)黃油(50克)鹽(3克)酵母(4克)輔料蛋液(適量(蛋與水1:1))白芝麻(適量)甜味(口味)烤(工...
  • 蛋奶麪包卷怎麼做|蛋奶麪包卷的做法
    發表於:2024-01-04
    “金黃的外表,香甜的蛋奶,柔軟筋道的麪包,加上香酥軟糯的花生芝麻豆沙餡,真是美味極了!”食材明細主料高筋麪粉(350克)中筋麪粉(50克)酵母(4克)細砂糖(60克)鹽(半小勺)雞蛋(1個)牛奶(170克)玉米油(30克)輔料...
  • 奶油卷麪包怎麼做|奶油卷麪包的做法
    發表於:2024-02-24
    “做了福氣排包,很成功,自己很滿意。一下子是我的信心大增啊!我一直以為自己應付不來這些整形類的小麪包的,沒想到我也可以做出這麼可愛小巧的小麪包來!”食材明細主料麪包粉(245克)輔料黃油(1...
  • 花朵派盤面包怎麼做|花朵派盤面包的做法
    發表於:2024-01-28
    “平時早餐很喜歡吃這種淡淡的白麪包,配上牛奶或豆漿,真是非常地愜意呢!做多了,也想換着花樣來點新鮮的;就用家裏的8寸派盤試做了一回麪包,效果比想象中好多了,只是麪粉量有點少了,如果再多一...
  • 奶油麪包卷的做法 奶油麪包卷(65度湯種) 奶油麪包卷怎麼做
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料高粉(20克+200克)麥片粉(6克)湯種(30克)雞蛋(40克)輔料水(100克)酵母(3克)温水(20克)菠菜汁(40克)黃油(10克)黑芝麻(適量)奶油(適量)雞蛋液(適量)配料白糖(40克)鹽(2克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通...
  • 奶油麪包卷怎麼做|奶油麪包卷的做法
    發表於:2024-01-28
    “我喜歡這種味道單純的麪包^^”食材明細主料牛奶(110g)雞蛋(25g)砂糖(25g)鹽(5g)速發酵母(3g)無鹽奶油(40g)高筋麪粉(210g(麪包粉))輔料剩下的蛋液(適量)牛奶(適量(與蛋液等量))甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普...
  • 奶酪麪包卷怎麼做|奶酪麪包卷的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料高粉(400g)糖(64g)鹽(3g)蛋(57g)水(200g)酵母(4g)黃油(35g)輔料糖粉(35g)奶酪餡奶酪(180g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶酪麪包卷的做法步驟1、將除黃油外的所有面團材料放入麪包桶,揉...
  • 奶香麪包卷怎麼做|奶香麪包卷的做法
    發表於:2024-01-08
    “總有一些美好,是辛苦等待換來的。所以,你要相信,屬於你的總會到來。只是你需要安靜耐心的等待,試着讓自己變得更豐盛,強大。如果説做麪包是一種享受我同意,如果説看麪包發酵是一種享受的過...
  • 紅棗酸奶麪包的做法 紅棗酸奶麪包(麪包機版) 紅棗酸奶麪包怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “每次家裏那位出差去新疆都會帶點特產回來,最常帶的就是新疆大棗和葡萄乾,東西拿回家後經常是顧不上吃,最後只能想辦法搭配食材用來做美食。上次嘗試過紅棗蛋糕後,特別喜歡,這不就又開始嘗...
  • 牛奶麪包卷怎麼做|牛奶麪包卷的做法
    發表於:2023-12-29
    “超級柔軟拉絲又香甜的麪包,出爐放涼就被女兒秒了3個。”食材明細主料高筋麪粉(430g)牛奶(230g)蛋液(50g)白糖(60g)奶粉(20g)鹽(4g)乾酵母(4-5g)黃油(60g)刷面雞蛋液(適量)芝麻(適量)甜香(口味)烤(工藝)數小時(...
  • 炸酸奶麪包怎麼做|炸酸奶麪包的做法
    發表於:2024-01-07
    “最近跟抖音上學的,但我改良了很多,基本上是煎,怕油多太膩。不管是大人小孩,這款美食都很適合大家改善下口味,是平時在家裏很難吃到的美食。”食材明細主料切片面包(1包)雞蛋(3個)酸奶(1盒)輔料...
  • 酸奶蒸麪包怎麼做|酸奶蒸麪包的做法
    發表於:2024-01-02
    “本款用純酸奶揉麪、葡萄乾夾心、蒸出來的麪包,操作簡單,蓬鬆柔軟,濃濃的奶香中帶着酸酸甜甜的葡萄乾味兒,非常可口。使用模具為一個9寸固底方模。”食材明細主料高筋麪粉(520克)酸奶(280克)...
  • 麪包版奶酪蘋果派的做法 可愛的簡單早餐【麪包版奶酪蘋果派】 麪包版奶酪蘋果派怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “新添了麪包機後,感覺真是很有用呢!之前的顧濾全沒了。真是比用烤箱來做方便了許多。而且味道也是很專業的。當然,這些都是在選對配方和程序的前提下。雖然沒了多樣的造型,但很傳統大塊頭...
  • 麪包派怎麼做|麪包派的做法
    發表於:2023-12-26
    “早起20分鐘做個美美的早餐派。”食材明細主料麪包片(2片)牛奶(100g)雞蛋(2枚)輔料奶酪碎(30g)奶香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麪包派的做法步驟1、麪包切塊。2、倒入牛奶。3、麪包吸飽牛奶...
  • 酸奶老麪包怎麼做|酸奶老麪包的做法
    發表於:2024-01-03
    “這款麪包跟中種麪包一樣非常柔軟拉絲,也是很好吃的麪包,花點時間和功夫是值得的。家裏沒有低筋麪粉了,用了普通(中筋)麪粉代替,感覺口感沒差,也是可行的。酸奶用的是原味Creek酸奶。”食...