關於卡卡媽家的家常菜-蝦肉小餛飩的知識

“每週小夥要吃一次蝦，一般做法人家吃夠了，這周包了些小餛飩，小夥直誇好吃。順便又包了些瘦肉餡餛飩，凍起來，隨吃隨煮”食材明細主料蝦（適量）瘦肉餡（適量）輔料韭菜（適量）葱（適量）配料雞精（適量）鹽（適量...

食材明細主料鮮蝦小餛飩（1包）年糕（1根）菜心（70克）輔料豬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜心鮮蝦小餛飩的做法步驟1、材料：鮮蝦小餛飩、年糕、菜心（已洗淨）2、將年糕放在...

“餡料選用肉中無筋最嫩的豬裏脊，鮮美Q彈的蝦仁，輔以娃娃菜、雞蛋混合，使得餡料營養更為豐富，口感更鮮嫩、有層次。寶寶這樣吃蛋白質、氨基酸及鈣鐵等礦物質營養都得到合理的補充！”食材明...

“白菜煮鮮蝦小餛飩，簡單的早餐。。。”食材明細主料鮮蝦小餛飩（120克）白菜（125克）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜煮鮮蝦小餛飩的做法步驟1、食材：鮮蝦小餛飩、白...

“好久沒髮菜譜啦，突然想吃小餛飩。做法簡單，但是吃起來味道真是一個美啊……鮮香滑嫩的肉餡，薄如蟬翼的皮兒，鹹淡適宜的清湯，碧綠開胃的香菜.....”食材明細主料土豬五花肉餡（500克）小芹菜芽...

“南極直達的美味南極磷蝦肉用它做寶寶餐簡單又方便，不用去蝦殼，不用挑蝦線更不用佔着案板剁剁，我用它做了小餛飩裏面撒了些紫菜孩子們就愛吃的不得了。”食材明細主料南極磷蝦肉（50g）葱（10g...

食材明細主料豬肉（適量）大葱（一根）姜（適量）雞蛋（一個）餛飩皮（適量）輔料鹽（一點）十三香（一點）老抽（一點）生抽（一點）胡椒粉（一點）香油（適量）葱香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常小餛飩的做法步驟1、肉剁碎、...

“簡單的一道菜，但是營養是挺豐富的哩。。。。。。”食材明細主料小白菜（適量）木耳（適量）腐竹（適量）輔料海米（適量）配料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳腐竹燒...

“【蝦的營養】蝦含有很高的鈣。懷孕期間適量多吃蝦或蝦皮可以補充鈣、鋅等微量元素，尤其是鈣可以促進幼兒的生長。吃蝦也可以促進幼兒腦部的發育。因此，只要孕婦對蝦無不良反應，可以盡情...

“兩個男人都不愛吃饅頭，餅，卡卡媽只好想盡辦法烙各種餅。。。。。。”食材明細主料土豆（適量）麪粉（適量）輔料雞蛋（2只）鮮蝦（4只）火腿腸（1根）配料葱（適量）五香粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿...

“準備材料忘了拍照了，總是丟三落四的。。。。。。男人超愛吃人，所以每次要放很多肉肉”食材明細主料麪條（適量）輔料豆角（適量）肉（適量）海帶（適量）葱（適量）姜（適量）配料老抽（適量）五香粉等（適量）耗油（適量...

“小時候的味道依稀記得，老爸超會做菜，茶葉蛋就是跟老爸學的，只是味道差點了。”食材明細主料雞蛋（適量）輔料八角（適量）茶葉（適量）桂皮（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茶雞蛋的做法...

食材明細主料豬肉（500g）蝦（適量）香菇（適量）輔料鹽（適量）酸菜（適量）香菜（適量）葱花（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常餛飩的做法步驟1、香菇、蝦、豬肉洗淨準備好。2、把準備好的食...

食材明細主料鮮肉（適量）蝦仁（適量）餛飩皮（適量）紫菜（適量）青菜（適量）蝦米（適量）調料鹽（2克）生抽（2毫升）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）蝦仁鮮肉小餛飩的做法步驟1、現成蝦仁切成小段準備。2、肉末準...

“卡卡媽超愛吃的一道小菜，熱吃涼吃均可。。。。這次添加了一些炒黃豆，味道很好哦”食材明細主料尖椒（適量）輔料炒黃豆（適量）配料鹽（適量）醋（適量）糖（適量）雞精（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

食材明細主料薺菜（300克）肉末（250克）蝦（100克）生薑（適量）葱花（適量）輔料鹽（1小勺）胡椒粉（一勺）五香粉（一勺）料酒（一勺）玉米澱粉（一大勺）雞蛋（一個）香油（一勺）生抽（一勺）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）薺菜肉末...

“上海本地的餛飩應該是菜肉大餛飩，餡多皮稍厚；還有一種純肉的小餛飩，皮薄肉少，我父親稱為江西餛飩。我不知道它是不是江西特產，雖然味道不錯，但我一向不怎麼喜歡它，因為肉真的少，感覺在吃餛飩...

食材明細主料基圍蝦（適量）小餛飩皮（適量）輔料雞蛋（適量）紫菜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）高湯（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘇式蝦肉小餛飩的做法步驟1、材料圖2、基圍蝦去殼3、剁成蝦泥，...

食材明細主料大肉（適量）混沌皮（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料十三香（適量）食鹽（適量）辣椒油（適量）芝麻油（適量）白芝麻（適量）蠔油（適量）生抽（適量）魚香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常餛飩的做法步驟...

“第一次上來發自己包的餛飩也不會PS大家湊合看吧因為今天是母親節包給老太太吃的呵呵味道還是不錯的”食材明細主料豬肉（6兩）輔料葱末（適量）薑末（適量）配料熟油（適量）蛋清（一個）生抽（適量）鹽（適量）...

食材明細主料肉餡（適量）韭菜（適量）輔料葱花（適量）調料蠔油（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小白菜肉餛飩的做法步驟1、把調料放入後，用熱油澆下曾增香，攪...

“在這個桃花開放春意盎然的季節，東北還是乾冷冷的，又剛停了暖氣，整個人都安靜了許多！可是，安靜時間久了，胃就會鬧彆扭，好吧，是時候給自己和家人們來點熱鬧的美味啦！説到美味，怎麼會少了一鍋熱氣...

“韭菜雞蛋蝦仁，既好吃營養，又容易消化。搭配紫菜雞蛋湯，一口一個，滑溜溜，好吃吶。。”食材明細主料餃子粉（200克）熱水（適量）蝦仁（100克）韭菜（80克）雞蛋（2個）紫菜（少許）輔料鹽（2勺）料酒（少許）生抽（少許）葱花兒...

“我家蟲蟲21個月了，長了兩顆大牙，可以吃些餛飩之類的食物了。為了讓她葷素搭配，營養均衡，包個小餛飩也費了不少功夫。既要有菜，又要有肉，還要有營養並且味道好。大冬天，洗菜，剁菜，包餛飩，真的挺...

“常常懷念媽媽做的餛飩，那個味道真是太好了！今天我也呈上一碗餛飩。”食材明細主料豬肉餡（適量）薺菜（適量）海米（適量）雞胸肉（適量）黑木耳（適量）雞蛋（適量）餛飩皮（適量）輔料鹽（適量）花生油（適量）薑汁（適量）老...