關於家常蘿蔔燜魚丸的知識

“蘿蔔燜魚丸，非常家庭式的做法，不要少看蘿蔔與鯪魚這麼一般般的食材，配起來味道卻是鮮美無比呀，試試吧，保證不會錯的”食材明細主料蘿蔔（適量）鯪魚肉（適量）輔料榮華臘腸（1條）蒜片（適量）蝦米（適量）葱（...

食材明細主料蘿蔔（半個）魚肉（300g）輔料生粉（適量）調料生抽（適量）雞精（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘿蔔絲魚丸的做法步驟1、準備食材。2、半個蘿蔔刨絲，加入少...

“草魚燜白蘿蔔，好甜，好鮮，好香。”食材明細主料草魚（500克）白蘿蔔（400克）輔料油（20克）鹽（1克）生抽（20克）姜（10克）葱（10克）胡椒粉（2克）原味（口味）未知（難度）草魚燜蘿蔔的做法步驟1、把魚去鱗整淨。2、整淨後的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘第一次吃家常白蘿蔔燜魚餅是在來自廣東的朋友的家裏，朋友説白蘿蔔燜魚餅是他們家鄉那邊的而一道家常菜。白蘿蔔配上魚...

“魚腩燜蘿蔔沒有多大的賣相，卻是非常清甜鮮美的一道菜。魚腩是鯇魚接近肚子部位，相對魚頭，魚尾等別的部位，"啖啖肉"(廣州話，意謂每一口都是淨肉)”食材明細主料魚腩（300克）蘿蔔（1條）香菜（1顆）...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料草魚：200蘿蔔：100小葱：適量姜：適量蛋清：適量澱粉：適量鹽：適量油：適量輔料具體步驟1.草魚洗淨先片成大塊2.再分別將魚肉，魚...

食材明細主料蘿蔔（500g）炸魚丸（300g）幹黃豆（50g）輔料姜（2塊）鹽（適量）油（適量）胡椒粉（適量）芹菜粒（適量）雞精（少許）其他（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔魚丸湯的做法步驟1、黃豆頭天晚上泡發好，白蘿蔔，炸...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料魚：250蘿蔔：500輔料醬油：適量薑片：適量油：適量鹽：適量白砂糖：適量具體步驟1.把魚起魚鱗，留下中間的部分2.下鍋煎一下，最好...

“非常高興能晉級2011年人人都是美食家的決賽，這與評委老師及各位好友的大力支持密不可分，謝謝你們的支持與肯定，在高手如雲的決賽中我會繼續加油，奉獻給大家更多更好的菜品。今年的比賽食...

食材明細主料新鮮香菇（12朵）胡蘿蔔（1根）輔料豬瘦肉（200g）色拉油（1勺）配料花椒粉（少許）姜（1塊）鹽（適量）水澱粉（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇胡蘿蔔燜丸的做法步驟1、豬肉洗淨切小塊，香菇摘...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）肉丸（適量）輔料葱花（適量）姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔燜肉丸的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨去皮。2、切小塊。3、鍋子燒熱放入胡蘿蔔炒香。4...

“【樸實亦能鮮美】蘿蔔燜帶魚這又是一道帶魚美食~~~和以往做的帶魚不同，這道菜顯得特別樸實~~~不是四川人最愛的麻辣味，也沒有花哨的外觀~~一切都是那麼樸實無華~但是，你嘗過之後，就會為...

“蘿蔔酥軟，丸子軟糯！”食材明細主料丸子（適量）蘿蔔（適量）輔料老薑（適量）葱花（適量）辣椒段（適量）微辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘿蔔燜丸子的做法步驟1、準備食材，蘿蔔切成滾刀塊(丸子是提前炸好...

“魚（草、鯉、鰱皆可）去頭、去排。頭、排可用油煎一下，或燉湯或做米粉，一魚兩吃。”食材明細主料魚（1000克）輔料泡蘿蔔（適量）泡姜（少許）泡辣椒（少許）調料蒜瓣兒（5個左右）鹽（少許）胡椒粉（少許）醬油（少許）陳...

食材明細主料蘿蔔（445克）魚丸（95克）輔料香葱（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魚丸蘿蔔湯的做法步驟1、食材：蘿蔔、魚丸、香葱2、將蘿蔔清洗清洗。3、放在案板上切成塊。...

“這道燒帶魚是我家很喜歡的一道菜。蘿蔔和帶魚混搭產生的香味，就像不同的香精混合後，會碰創出奇妙味道差不多。蘿蔔軟嫩香滑，帶魚鹹鮮美味。是一道操作簡單，美味卻不減的家常葷菜。”食材...

“姥姥家最近收穫了很多的蘿蔔但是除了頓也不知道應該怎麼吃，沒辦法我只有想辦法吃掉！於是做一道炸丸子做早餐很是豐富再配上大米粥和饅頭”食材明細主料麪粉（適量）蘿蔔（適量）胡蘿蔔（適量）豆腐...

食材明細主料蘿蔔（適量）牛肉丸（適量）輔料生抽（適量）姜（適量）老抽（適量）大蒜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉丸燜蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔切斜刀。2、牛肉丸。3、蘿蔔飛水。4、...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料蘿蔔：500手打牛肉丸：10粒左右輔料姜：適量葱：少許香菜：少許蠔油：適量冰糖：適量具體步驟1.以上是這道菜所需的食材，首先將蘿...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘有人説，冬天季節最適合補的，是白蘿蔔，那次回家一趟，向父親大人傾訴，好長一段時間沒有吃到蘿蔔了，味道甚是想念啊，父親大人立...

“鯪魚肉是屬於煮得時間長也不會煮得變柴的魚肉，用來做魚丸最好。”食材明細主料鯪魚肉（250克）白蘿蔔（500克）輔料生薑（20克）香葱（20克）配料油（10毫升）鹽（6克）胡椒粉（3克）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通...

“年前做了一盆子的香菇肉丸，除了煮湯，就做了一次香菇肉丸燜蘿蔔，現在已經解決完了。”食材明細主料自制香菇肉丸（一碗）白蘿蔔（一個）大蒜（一根）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗...

“湯，鮮甜，冬天多吃蘿蔔有益身體，喝了湯暖暖的。”食材明細主料魚頭（1個）白蘿蔔（半個）輔料姜（少許）葱（少許）胡椒粉（少許）米酒（少許）油（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魚頭燜蘿蔔的做法步...

食材明細主料白蘿蔔（1個）豬肉丸（適量）輔料蒜（2顆）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘿蔔燜肉丸的做法步驟1、白蘿蔔洗淨、去皮、切成薄片2、豬肉丸解凍洗淨3、鍋內放油油熱後...

“魷魚營養價值很高，風味好，熱量低，對怕胖的人來説，吃魷魚是一種好的選擇。對於預防血管硬化、膽結石的形成都頗具效力，同時能補充腦力、預防老年痴呆症等。因此對容易罹患心血管方面疾病的...