關於鮮奶油蛋糕的最正宗做法的知識

食材明細主料雞蛋（150克）低粉（50克）玉米油（24克）牛奶（24克）輔料細砂糖（18克（蛋黃用））甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）高級（難度）鮮奶油蛋糕的做法步驟1、雞蛋用分蛋器分離蛋黃與蛋白蛋白放入無油無水的大...

“濃郁奶油味道的奶油蛋糕~感覺做法是挺簡單的~可能因為擠入模具的時候，擠的太少~都沒有太鼓的感覺呢~但是那種淡淡的奶香~超級喜歡的説！~【分量為5-6個】”食材明細主料低筋麪粉（100g）黃...

“方子其實有點隨意，根據家裏買的淡奶油的量來做的，如果家裏買的淡奶油是200ml的，就照200ml的量來做，如果家裏買的小盒裝的淡奶油是250ml的，比例就照250ml的量來做。方子中的蜜豆比較隨意，如...

“戚風蛋糕是我最喜歡的蛋糕，喜歡它輕盈柔軟口感，多吃幾塊也不會覺得膩，很多新手都做不好戚風，其實，只要掌握到戚風製作要點，還是非常容易成功的，今天的這款鮮奶油戚風蛋糕，是在基礎戚風蛋糕上...

青黑色，金黃色或者棕黃色。青黑色的菜籽油，是由於榨油時使用的油菜籽經過加熱翻炒，這種菜籽油出油率很高，炸出的菜籽油香氣也更濃，但保存時間較短，要儘快食用。金黃色或者棕黃色的菜籽油，是直...

“奶油蛋糕是我無法抗拒的，感覺幾天不吃就好像生活中少了點什麼。吃上一口一天都是好心情。小夥伴們平時做小蛋糕可能都會用戚風模具來製作，但是這樣烘烤的時間比較長，晾的時間也長。今天...

食材明細主料A部分：全蛋（40個）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）鹽（20克）輔料B部分低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）神級（難度）正宗脆皮蛋糕的做法步驟...

“原本是想要做成慕斯蛋糕，結果因為吉利丁片不夠了，沒法做鏡面；留來做表面裝飾的芒果呢，又被兒子給提前享用了；最後只好湊合着簡單裝飾了一下。沒有抹平的慕斯面撒了些白巧克力屑來遮醜，在蛋...

食材明細主料低筋麪粉（150g）輔料雞蛋（5個）黃油（30g）水（100g（或者牛奶））糖（80g）奶油（適量）巧克力（適量）黃桃（適量）橙（適量）菠蘿（適量）甜味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶油蛋糕的做法步驟1、材料準備齊全，把...

葱油其實是我們平常生活中特別長吃的東西，無論是煮麪還是炒菜，淋上一些葱油都是特別美味的。有些口味挑剔的小夥伴肯定有時候會抱怨超市買到的成品葱油不夠香，同時也擔心裏面的添加劑太多...

“茴香是一種常用的香料，做滷菜都會用到，可以提香解膩，而油條是我們早餐經常吃的油炸食品，在和麪時加入小茴香就可以炸製成茴香油條，這種茴香油條風味獨特，味美可口。”食材明細主料中筋麪粉...

“對超市裏的滷蛋百吃不厭，於是天天絞盡腦汁琢磨，終於有一天我做出了驚人的美味，不信你親自嚐嚐。下圖是泡了一夜的圖片，最好多泡一天一夜，效果會更好。”食材明細主料雞蛋（20個）輔料紅糖（40克...

“又有小朋友過生日了，奶油蛋糕當然是最受歡迎的了。原先我想做個黑森林蛋糕的，天氣太熱，刨的黑巧克力碎容易粘在一塊兒，於是“黑森林”改成了“綠森林”，為了不浪費食材，蛋糕中間還是夾的黑...

“正逢老媽生日，獻上芒果慕斯愛心蛋糕一枚”食材明細主料蛋糕胚（一兩片）小芒果（5至6個）鮮奶油（200ml）輔料魚膠片（7.5g）白糖（30g）果味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮮奶油芒果慕斯蛋糕的做法步驟1...

將辣椒麪放入碗裏，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麪放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麪中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐...

“距離上一次做盒子蛋糕食譜整整五年了。這五年期間因工作變動，難得做一次蛋糕烤糊了，又做一次披薩也糊了，就覺得烤箱温控失靈了。於是，差點把烤箱當廢品給賣了。然而，總是念在這是很早以前...

我們有吃過板栗餅、豆沙餅等等常見的餅，那麼大家有吃過鮮花餅嗎？由於雲南盛產鮮花，所以有了鮮花餅這一雲南特產哦。鮮花餅不同於其他餅，有鮮花的香味，又有餅的甜味。不同的鮮花製成的餅的味...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

“陝西妹子教你如何做好吃的油潑面，征服他/她的胃~”食材明細主料麪粉（適量）輔料蒜（適量）葱（適量）辣椒粉（適量）菠菜（適量）油（適量）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）正宗油潑面的做法步驟1、...

“所有奶油蛋糕裏，最簡單的蛋糕，是最基本款的水果奶油蛋糕，也是最美味的蛋糕。柔軟的戚風、細膩的奶油、新鮮的水果，不甜不膩。”食材明細戚風雞蛋（3個）牛奶（40克）玉米油（40克）細砂糖（24克）低粉（35...

“鮮果奶油蛋糕卷，在海綿蛋糕裏捲入自己喜愛的水果，綿軟的蛋糕、清香的鮮果和濃郁的奶油融合在一起，這就是大受歡迎的鮮果蛋糕卷。”食材明細蛋糕卷麪糊全蛋液（200克）低筋粉（80克）牛奶（36克）輔...

“瑪芬蛋糕製作方便、快捷，用鮮奶油烤瑪芬蛋糕，奶香味更濃郁。”食材明細主料低筋麪粉（150克）淡奶油（95克）純牛奶（10克）葡萄乾（適量）雞蛋（1個）輔料鹽（1小撮）細砂糖（50克）泡打粉（5克）黃油（65克）奶香（口味）烤（工...

“美麗的櫻桃季，鮮美的本地櫻桃紛紛上市，它的季節很短，所以要抓住最後的櫻桃季，把它和甜品融為一體！最近比較熱衷於草編裱花，今天試了下新款，增加了一根粉紅的直條是不是更漂亮點！”食材明細主...

“這個生日蛋糕説來真的是好巧啊，女兒10月份的生日，前一天剛備貨了奶油準備到時做蛋糕用，這寶貝今天就打電話來説公公的生日要我給做個蛋糕還問我行不行。哎喲看説的，女兒的話就是指令我還...

“小妮過生日我親自做了一個蛋糕給她，沒想到小妮高興壞了，直説太好吃了。外面買的蛋糕是大部分是植物奶油（可百度植物奶油和動物奶油的區別），吃了對身體不好，所以才打算自己在家做，不但好吃還...