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發表於:2020-01-30
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鹽:2g水澱粉:適量葱:適量姜:是5克輔料具體步驟1.雞肉加少許葱、姜、料酒、鹽、胡椒粉、雞蛋清,用粉碎機粉碎成泥待用;柿子...
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發表於:2020-08-17
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘雞蓉,肉鬆税種香軟可口的就是油肉做成的一種非常鬆軟的一種小食品,我平常在捲餅以及其他的東西中,可以立即更多的是麪包...
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發表於:2024-02-01
“紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質,有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、減肥、美容等功效,有“長壽食品”美譽。紅薯泥包上肉鬆,外粘椰蓉,香甜軟糯,...
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發表於:2024-02-01
“閨女7個月了,天天一個蛋黃一點點粥,就琢磨着做點肉鬆給她吃,以後喝粥就有伴了”食材明細主料豬裏脊(1塊)雞胸肉(1塊)輔料乾紅椒(適量)大料(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豬肉...
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發表於:2024-01-05
“第一次做,味道鹹鮮,外表難看。”食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料鹽(適量)老抽(適量)黃酒(適量)老薑(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雞肉鬆的做法步驟1、把雞肉切塊。2、沸水中煮熟...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料雞胸肉(400克)輔料葱(適量)姜(適量)大料(適量)桂皮(適量)熟芝麻(適量)配料料酒(一勺)鹽(一勺)生抽(兩勺)蠔油(一勺)糖(一勺)玉米油(兩勺)鹹鮮(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雞肉鬆的做法步驟1、葱...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料海蟄頭(適量)蛋清(適量)熟火腿末(適量)輔料菠菜葉(適量)配料鹽(適量)味精(適量)雞清湯(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芙蓉海底鬆的做法步驟1、海蟄用開水焯至起花,撈出放涼水中...
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發表於:2024-01-09
“心得:雞胸肉營養豐富,脂肪含量相對較少,製作雞肉鬆,儘量挑選沒有筋膜的雞胸肉,用麪包機翻炒,可以省不少事兒。我那麪包機好多功能沒開發使用,只是用來和麪,做了幾次麪包而已,今天突然想做肉鬆...
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發表於:2024-02-05
“之前做了一次給男票男票很喜歡喜歡就好喜歡就好”食材明細主料雞肉(1條)豬肉(1塊)輔料生抽(1匙)糖(1匙)鹽(1匙)八角(2個)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉鬆加雞肉鬆的做法步驟1、豬肉去筋...
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發表於:2024-02-05
“寶寶可以吃輔食以後每天就想着給他做什麼吃,無奈寶寶太小,給他的飯還做不出什麼花樣,慢慢來吧,孩子的成長急不得。之前做過幾次肉鬆沒做教程,有朋友問起做法,所以再做的時候就把過程記錄下...
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發表於:2024-01-04
“簡單易做!”食材明細主料椰蓉(50g)鬆餅粉(200g)雞蛋(2個)輔料豆漿(100ml)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰蓉鬆餅的做法步驟1、將所有材料攪拌均勻。2、倒入模具。3、放入預熱烤箱,150℃,20...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料雞胸肉(500克)輔料葱姜(適量)芝麻(適量)配料八角(適量)桂皮(適量)五香粉(適量)雞粉(適量)鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制雞肉肉鬆的做法步驟1、雞胸肉洗淨,撕...
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發表於:2024-01-09
“公號裏發過豬肉鬆,今天用視頻記錄下雞肉鬆的做法,一目瞭然,有炒鍋就可以做起來,這樣你們就不用催我做肉鬆賣了-_-||。希望各位小主胃口越吃越香~~參考月齡:10M+”食材明細主料雞胸肉(500克...
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發表於:2024-02-26
“最喜歡的餐包。一口咬下去,喜歡那滿口的肉鬆味和麪包的鬆軟。大愛呀!早餐配上一杯豆漿。暖暖的,多舒服”食材明細主料高筋麪粉(200克)低緊粉(50克)輔料黃油(25克)糖(30克)牛奶(150克)薯蓉(30克)配料...
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發表於:2024-01-08
“適合寶寶吃的蛋卷,用肉鬆調味,香酥可口。”食材明細主料雞蛋(1個)輔料肉鬆(適量)沙拉醬(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋肉鬆卷的做法步驟1、雞蛋打散攪拌均勻。2、不沾鍋(大小都...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料雞胸肉(500g)姜(3片)葱(2棵)八角(2個)料酒(2勺)鮮醬油(5g)老抽(5g)蠔油(5g)糖(10g)油(30g)輔料鹽(少量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制雞肉鬆的做法步驟1、準備好雞胸肉2、雞胸肉剔膜洗幹...
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發表於:2024-01-07
“我是個假媽媽,什麼都買現成的果泥,蔬菜泥,肉泥,魚泥等!今天打算給孩子做點肉鬆,結果失敗了🤨🤨”食材明細主料雞胸脯肉(一塊)輔料姜(2片)其他(口味)炒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)雞肉鬆的做法步驟1、...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料雞脯肉(1塊)輔料黑白芝麻(適量)調料料酒(適量)葱姜(適量)生抽(適量)老抽(適量)糖(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞肉肉鬆的做法步驟1、雞脯肉沖洗乾淨,加入薑片料...
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發表於:2024-02-05
“第二次鹹口味蛋糕嘗試烘焙的體驗,上一次是裹進了肉鬆,土豪的一次全肉鬆享受;這一次的也有少許肉鬆絲,還抹上了自己愛吃的土豆泥,口感很綿密;製作的時候用的是自己熬的葱油,每一口蛋糕都是厚...
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發表於:2023-12-31
“雞的熱量188大卡/100g,每100克雞含碳水化合物0克,脂肪7.35克,蛋白質28.69克,纖維素0克。一種讓雞胸肉不在口感乾柴的做法;一種可以放心讓孩子吃的方法。”食材明細主料雞胸肉(160g)輔料木耳...
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發表於:2024-02-01
食材明細主料雞大胸肉(500克)輔料蠔油(2匙)五香粉(1克)鹽(1.5克)鮮醬油(3匙)綿白糖(40克)葱(1棵)桂皮香葉(1克)姜(2個)五香(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雞肉鬆的做法步驟1、把買來的雞大胸脯肉上面的肥...
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發表於:2024-02-01
“南瓜含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,能起到解毒作用。保護胃粘膜、幫助消化。南瓜所含果膠還可以保護胃...
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發表於:2024-02-26
“八月下旬的某一天,小朋友回家後,問:媽媽,你會做月餅嗎?豆媽回答道:不會。不過媽媽可學習。豆豆:媽媽,我想你中秋節時幫我做14個帶到幼兒園去(數量都有了),可以嗎?豆媽:可以。為什麼要做14個?豆豆:兩...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料雞胸肉(適量)輔料姜葱(適量)生抽(適量)蠔油(適量)芝麻(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雞肉鬆的做法步驟1、雞肉切塊放入姜葱、料酒後適量水。2、煮熟。3、撕碎。4、...
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發表於:2023-12-31
“麪包機使用果醬程序,輕鬆做各種肉鬆,雞肉鬆、牛肉鬆、豬肉鬆,簡單好學,美味營養無添加,小朋友的最愛,粥和壽司的絕配!”食材明細主料雞胸肉(3塊)輔料白砂糖(適量)蠔油(適量)食用油(適量)生抽(適量)胡...