關於清蒸秋葵的家常做法的知識

“至今，還清晰地記得第一次跟遇見它，是2009年在一個叫竹腳市場的地方，位於新加坡的LittleIndia區，我拿着相機問菜市老闆那是什麼，他回答我"LadyFinger"。再次見到它，竟然是在我慣去的小超...

“這兩個都是比較適合清蒸的菜，所以把他們組合在一起，賣相不錯，口感也挺不錯，可清淡可重口，喜辣的多加泡椒。”食材明細主料金針菇（適量）秋葵（適量）臘肉（適量）泡椒（適量）鵝油或豬油（適量）輔料鮮味生抽...

“秋葵又名羊角豆.咖啡黃葵.毛茄，素有“蔬菜之王”的稱號，有極高的經濟用途和食用等價值。純天然無污染，自家種的秋葵。這道蒸秋葵，簡單又快手，營養又美味。”食材明細主料秋葵（適量）調料生抽...

食材明細主料秋葵（適量）肉末（適量）大蒜，葱花（適量）調料鹽（少許）胡椒粉（2克）生抽（3毫升）熱油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清蒸秋葵釀肉的做法步驟1、肉末加入少許鹽，胡椒粉，生抽攪拌均勻備用...

食材明細主料秋葵（適量）雞蛋（3個）純淨水（雞蛋的1.5到2倍）輔料鹽（2克）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）秋葵蒸蛋的做法步驟1、雞蛋加入少許鹽打散備用。2、秋葵洗乾淨切薄片備用。3、蓋上保鮮...

“夏天，就想吃點清爽的菜，這道秋葵蒸蝦滑也不用勾芡，蒸好清清爽爽的，少油又健康。”食材明細主料秋葵（適量）輔料安井丸之尊蝦滑（1盒）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）秋葵蒸蝦滑的做法步驟1、...

秋葵原產於印度，因具有極高的食用價值和藥用價值，被稱為蔬菜之王，開始引進我國種植，分佈廣泛，在市場上也能見到。秋葵嫩脆多汁，香味清新獨特，深受人們青睞。秋葵製作方法多樣，下面就向大家推薦...

“秋天吃秋葵，聽着就頗符合眼下“不時，不食”的理念。被稱為“植物黃金”的秋葵，鉀含量比菠菜高，鈣含量與芹菜相當，維生素C含量與番茄差不多，膳食纖維是韭菜的兩倍，維生素B1也比大部分蔬菜的...

食材明細主料雞蛋（兩個）輔料秋葵（適量）調料水（適量）蒸魚豉油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）秋葵水蒸蛋的做法步驟1、兩個雞蛋準備就緒。2、秋葵洗淨備用。3、雞蛋磕入碗中打...

“（一）秋葵的功效【性味】淡；寒。【歸經】歸腎、膀胱經。【功能主治】利咽，通淋，下乳，調經。主咽喉腫痛，小便淋澀，產後乳汁稀少，月經不調。（二）秋葵的作用助消化，護腸胃。黃秋葵的粘性物質，可促進胃...

“喜歡吃秋葵。這菜的營養價值很高。最近牙不是太好，秋葵煮的軟爛一些感覺更好吃了。清淡軟爛的口感不錯推薦一下，同樣的口味的可以試下的。”食材明細主料秋葵（400g）輔料鹽（一勺）清淡（口味）燜...

食材明細主料秋葵（適量）輔料肉末（適量）葱絲（適量）紅椒絲（適量）調料醬油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸秋葵釀肉的做法步驟1、肉末用料酒和鹽醃製一下。2、秋葵切好除去了芯。...

食材明細主料秋葵（300g）輔料剁椒（2匙）蒜頭（3顆）調料食鹽（少許）食用油（少許）生抽（1匙）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒蒸秋葵的做法步驟1、秋葵洗淨，切掉頭和尾，放開水鍋中加少許食鹽食用油焯水...

“如何讓蛋蒸秋葵，滑嫩可口低脂美味，過濾泡沫很重要，家常小妙招，分享給大家”食材明細主料雞蛋（兩個）秋葵（適量）輔料香油（適量）鹽（適量）温水（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋蒸秋葵的做法步...

“味道清爽，口感爽滑，很適合夏天吃。小朋友也很喜歡吃的，不過小朋友吃的話，就可以不要加小米辣。小貼士：秋葵的功效1.秋葵嫩果中含有一種黏性液質及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質...

“好吃又有營養的秋葵蒸蛋。雞蛋滑嫩嫩的誰吃誰喜歡。”食材明細主料雞蛋（2個）輔料秋葵（2根）調料食鹽（一勺）六月鮮輕鹽醬油（一勺）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）秋葵蒸蛋的做法步驟1、準備...

食材明細主料秋葵（適量）粉絲（適量）輔料食用油（適量）調料葱葉（適量）蒜（適量）辣椒（適量）生抽（1匙）蠔油（1匙）蒸魚豉油（1匙）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）秋葵蒸粉絲的做法步驟1、秋葵洗淨，切去根和...

“秋葵營養好，口感也好，怎麼做都愛吃，肉餡因為秋葵的粘液變得嫩滑可口，能夠幫助消化，老人孩子都皆宜”食材明細主料秋葵（250g）肉末（100g）剁辣椒（10g）輔料蒸魚豉油（1勺）鹽（5g）糖（2g）雞精（1g）原味（口味）蒸（工藝...

“超嫩滑的雞蛋羹，做法簡單，口感嫩滑無比，深受許多小朋友和大人們的喜愛哦~”食材明細主料雞蛋（2個）秋葵（4根）輔料鹽（適量）醬油（適量）油（適量）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）秋葵蒸蛋的做法步驟1...

“秋葵蒸蛋是以秋葵和雞蛋為主要材料製作的一道美食。秋葵嫩果中含有一種黏性液質及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質等多種營養成分。經常食用幫助消化、增強體力、保護肝臟，有...

“秋葵營養豐富，口感脆嫩，不用精心烹調隨便炒熟就行”食材明細主料秋葵（200g）口蘑（4朵）肉丁（適量）輔料鹽（適量）味極鮮醬油（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）澱粉（適量）蒜片（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（...

秋葵是日常會吃到的一種食物，其口感獨特，深受大眾的喜愛。除此之外，秋葵還有很高的營養價值，能起助消化、降血脂等保健功效，適合日常食用。秋葵的做法有很多，可以作為很好的家常烹飪食材，那麼...

“簡單的蒸菜是我最喜歡的，當然複雜的我也不會。”食材明細主料秋葵（適量）肉沫（適量）榨菜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）薑絲（適量）葱花（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉沫蒸秋葵的做法步驟1...

“秋葵的嫩果中含有豐富的蛋白質、磷、鐵、等礦質元素和由果膠與多糖等組成的粘性物質，跟雞蛋一起蒸，營養加倍，簡單十分鐘，滑嫩可口的蛋羹即成。”食材明細主料雞蛋（6個）輔料秋葵（2個）鹽（適量）生...

“眾所周知，秋葵是一種營養價值很高的保健蔬菜，諸多功效自不必多説，尤其保護胃黏膜，對胃特別好，一般飯店裏涼菜居多，也會辣一些涼一些，個人覺得如果早餐用它來蒸蛋，更好吃，而且養胃效果更好，一早...