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發表於:2024-02-10
“小番茄的酸味剛好中和了奶酪和黃油的油膩,培根為塔餡帶來了一種煙燻的神祕味道,再加上迷迭香的和點綴其中的南瓜子仁,整個塔吃起來,香濃中帶着清新,酥脆中帶着軟嫩,各種味道一層一層的逐漸...
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發表於:2024-01-11
“比較愛吃披薩,每次想吃了都是去買做好的,這次突然間想自己動手做一下,不知道會不會成功,也就沒有買專用的披薩醬,就用紅果家茄汁麪湯料來充當披薩醬,先來練練手,沒有想到這麼簡單,味道也是相...
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發表於:2024-02-01
食材明細主料培根(10塊)輔料小番茄(20個)酸甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤培根卷小番茄的做法步驟1、培根橫切一分為二,把小番茄捲起,用牙籤固定,平鋪在鋪了錫紙的烤盤上2、烤箱200度預熱1...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料高筋麪粉(50克)低筋麪粉(50克)鹽(1克)水(60克)酵母(2克)黃油(10克)輔料番茄(2個)洋葱(1/4個)蒜(2瓣)番茄醬(適量)鹽(少許)黑胡椒粉(少許)羅勒(少許)培根(1片)櫻桃番茄(10個)馬蘇裏拉奶酪(適量)披薩草(少許)醬...
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發表於:2024-02-01
“一直覺得意大利菜和中國菜有着莫名的親暱和淵源,比如意大利菜裏最負盛名的匹薩和意大利麪,就和中餐的餡餅和撈麪異曲同工,尤其在做麪條這件事上,我們都明智地意識到了麪條和番茄才是絕配...
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發表於:2024-02-05
“剩米飯,也要任性”食材明細主料米飯(200克)培根(1條)小番茄(5個)玉米(10克)青豆(10克)胡蘿蔔(10克)馬蘇裏拉奶酪(50克)鹽(1克)番茄醬(5克)洋葱(15克)水(10克)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)培根番茄焗飯...
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發表於:2024-02-23
“培根獨有的鹹香與煙燻風味,搭配清新的羅勒配菜是常用的標誌三樣兒西芹洋葱胡蘿蔔另外添加了三頭香菇茄汁風味的體現,這裏我用了罐頭番茄相比較味道更加濃郁培根:由英語“Bacon”譯音而...
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發表於:2024-01-13
“鹹香的佛卡夏加上烤過後酸酸的小番茄還有培根丁,簡直太好吃了。佛卡夏做披薩底特別適合,尤其是不規則的用手推開成一大張。”食材明細主料低筋麪粉(50g)高筋麪粉(200g)色拉油(20g)芝士粉(12g)...
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發表於:2024-02-10
“這是一款芝香番茄麪包,小子想吃披薩,可是家裏根本無其它能配的時蔬菜了,披薩在我心裏總是那麼的豐富多料,你説要是將它玩壞,會影響後面烘焙的心情呢。於是我跟小子説做個類似於披薩的麪包...
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發表於:2024-02-05
“甜味的塔派吃多了,來點鹹味的試試看吧!今天這款塔,培根為塔餡帶來了一種神祕味道,黑胡椒也很有愛,小番茄,烘烤後也依然多汁哈,小番茄的酸味剛好中和了黃油的油膩,底兒酥的掉渣渣,就是這樣的感...
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發表於:2024-02-25
“培根肉,Bacon,又叫煙燻肉,就是臘肉的一種。是將豬腹肉塗抹香料及海鹽在經自然風乾後所製成,均勻分佈的油脂滑而不膩,鹹度適中,風味十足。美味的西式早餐離不開培根和雞蛋,加上酸甜可口的小...
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發表於:2024-02-24
“哈哈,這個一直想做啦!”食材明細主料櫻桃番茄(20個)培根(10條)輔料牙籤(適量)酸甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)未知(難度)番茄培根卷的做法步驟1、原料如圖,培根可以切兩半因為番茄太小。2、開始卷,用牙...
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發表於:2024-01-04
“我家安寶總體來説算是不挑食的,西紅柿做成意麪醬、披薩醬、煮麪疙瘩等都會吃,可是偏偏就是不喜歡直接吃番茄,我也不知道這是什麼怪毛病。看他那麼喜歡吃披薩,我今天就做了個芝士焗番茄,想...
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發表於:2019-11-05
準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料意粉:150培根:適量(愛吃多放~)味好美披薩醬(意麪醬):適量(5~6大勺)洋葱:1/5個馬蘇裏拉芝士:3片早餐奶酪:1片輔料黑胡椒...
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發表於:2024-03-01
“番茄:西紅柿現在已是不少人餐桌上的美味。西紅柿富含豐富的胡蘿蔔素、b族維生素和維c,其中的維生素p含量是蔬菜之冠,對心血管具有保護作用,可減少心臟病的發作。豐富的番茄紅素能清除自...
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發表於:2019-10-25
準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料芝士:8塊培根:4塊番茄:1個土豆:3個輔料具體步驟1.去皮將土豆放入蒸鍋直到全部蒸熟透2.將黃油放入鍋中融化後加入培根...
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發表於:2024-02-23
“番茄培根塔——鹹味兒的,換個口味更家常塔皮,方子是經典中得經典,來自小島老師的配方,推薦大家一定要試試!塔餡兒,培根是我必放的,黑胡椒也很有愛,小番茄,烘烤後也依然多汁哈你也可以試試口蘑...
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發表於:2024-02-23
“相信很多女生都喜歡吃芝士,這款美味的番茄芝士焗飯,採用一些很簡單的器具,只要你花一點小心思就能完成哦,做飯的樂趣在於此,去做想做的、想吃的,最終收穫胃裏的温暖。”食材明細主料雞蛋(1...
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發表於:2024-01-01
“少爺下午4點多喊餓,給他做個三明治墊補一下。免得晚飯又吃不上了。”食材明細主料吐司(2片)番茄(1片)培根(2片)輔料芝士(1片)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄培根三明治的做法步驟1、吐...
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發表於:2024-01-07
“習慣用番茄來炒飯,換一種方式,加了芝士烤着吃,真是十分的驚喜。”食材明細主料番茄(2只)芝士(2片)雞蛋(2只)火腿(50g)輔料橄欖油(適量)小葱(少許)鹹甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝士番茄烤蛋的做...
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發表於:2024-03-01
“這是一道不太正宗的意麪。味道極美,做法簡單,而且營養全面是我非常喜歡的一道主食。”食材明細主料意麪(適量)西蘭花(適量)培根(適量)洋葱(適量)番茄(適量)輔料黃油(適量)黑胡椒(適量)配料生抽(適量)鹽...
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發表於:2024-01-09
“美貌與美味並存的一款焗番茄,芝士醇香味道搭配上番茄烘烤過後帶着特有的風味,簡單快捷,並且很好吃~”食材明細主料番茄(3顆)雞蛋(2枚)輔料鹽(0.5g)橄欖油(適量)黑胡椒碎(適量)芝士片(兩片)清淡(口味)烤...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料意麪(適量)輔料培根(適量)小番茄(適量)洋葱絲(適量)配料黑胡椒碎(適量)黃油(適量)橄欖油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡椒番茄培根意麪的做法步驟1、意麪煮水備用,根...
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發表於:2024-02-27
“這道凍芝士沒有加糖,用了某人齁齁甜的自制酸奶。小番茄是自家種的。用了上次做的玉米麪天使蛋糕。玉米麪的粗,與芝士蛋糕體的細膩同時在口中碰撞,很奇妙的感覺”食材明細主料奶油奶酪(15...
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發表於:2024-01-27
“酸酸甜甜,能填飽肚子還高大上”食材明細主料通心粉(65克)輔料番茄(1個)培根(4條)番茄沙司(適量)蝦仁(十幾個)鹽(3g(儘量少))酸甜(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)番茄培根通心粉的做法步驟1、準備材...