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  • 蘇北熟牛肉怎麼做|蘇北熟牛肉的做法
    發表於:2024-01-07
    “這種做法最好使用黃牛肉,特別香。可惜在南京買不到黃牛肉。”食材明細主料生牛肉(適量)輔料薑片(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘇北熟牛肉的做法步驟1、準備好食材。這種牛肉筋...
  • 北京牛肉葱香餡餅怎麼做|北京牛肉葱香餡餅的做法
    發表於:2024-01-28
    “這個北京牛肉餡餅是我大姑爹教我做的,今天第一次製作,我就把製作過程發出來。”食材明細主料麪粉(1000g)牛肉(500g)輔料大葱(500g)生薑(適量)六必居黃醬(150g)鹽(2勺)白糖(1匙)醬香(口味)煎(工藝)數小時(...
  • 滷牛肉的做法 【北京】滷牛肉 滷牛肉怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “馬上就要過大年了。這心情雖然沒有了小時候對美食新衣的極度渴望,但一想起來可以走親訪友好好熱鬧幾天,這心裏就越發對年有了盼望。家裏來客人,肯定要擺上一大桌,如果全部都是現炒,那肯定...
  • 蘇打牛肉迷你漢堡的做法 【蘇打牛肉迷你漢堡】 蘇打牛肉迷你漢堡怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “現在我很少上洋快餐店去吃那些所謂的“垃圾食品”主要是身子底熱氣,容易上火,常吃油炸食品所有的毒素就會往臉發展可是自己卻對重口味和酥脆香的東東愛不釋口大家都回歸到最本質的時候...
  • 香滷大塊蘇尼特牛肉怎麼做|香滷大塊蘇尼特牛肉的做法
    發表於:2023-12-29
    “大姐送的草原蘇尼特牛肉,品質非常好,所以減少了烹飪流程,保留食物本身的鮮美。”食材明細主料牛肉(1000g)調料紅燒醬油(1匙)生抽(1匙)黃豆醬油(2匙)黃冰糖(15g)八角(1/4個)花椒(10粒)香葉(1/2片)桂皮(1g)...
  • 蘇氏牛肉麪的加盟條件|蘇氏牛肉麪怎麼加盟
    發表於:2022-04-21
    餐飲提問:蘇氏牛肉麪怎麼加盟,蘇氏牛肉麪的加盟條件不忘初心453回答:想要加盟蘇氏牛肉麪,首先應該進行實地考察,然後投資者填寫一份資質審核表,等待總部進行審核,審核通過後雙方考察結果無爭...
  • 蘇北風味東坡肉的做法 果子自制的電壓力鍋版蘇北風味東坡肉 蘇北風味東坡肉怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “今天給大家推薦一道你們熟悉的菜名但口味被我篡改了的菜餚——東坡肉。哈哈,現在乾脆叫果子肉吧!話説我為什麼要篡改東坡肉口味呢?這還得要慢慢細説,我們都知道東坡肉是江南浙江的一道歷...
  • 北舞渡牛肉胡辣湯 北舞渡牛肉胡辣湯怎麼做|北舞渡牛肉胡辣湯的做法 河南
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料北舞渡胡辣湯湯料(2袋)牛肉(1斤)粉條(1把(約2兩))麪粉(1斤)土豆(0.5斤)輔料花生米(適量)配料花椒、八角(適量)綠茶(適量)葱薑蒜(適量)桂皮(適量)山楂片(4-5片)麻辣(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)北...
  • 東北醬牛肉怎麼做|東北醬牛肉的做法
    發表於:2024-01-07
    “醬牛肉經常做,也是個美味方便的家庭常備菜,做一次可以吃好幾頓,真是上班族的福音,週末做一鍋可以管一週。週末做了一鍋,可惜忘記拍照了,可惜可惜,只有從之前的飯桌消照片上截個圖了。”食材...
  • 燉牛肉的做法 【北京】燉牛肉 燉牛肉怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “掐指一算,馬上就大年三十了!時間過得真快啊!辭舊迎新,心裏又喜悦又忐忑。喜悦的是這一年總的來説還不錯;忐忑的是,怎麼一眨眼又是一年了呢?不管怎麼着,日子要平淡過,年要熱鬧過!你的年夜飯準備...
  • 家常小炒麻辣紫蘇牛肉怎麼做|家常小炒麻辣紫蘇牛肉的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料牛肉(300g)調料花椒(適量)生薑(適量)大蒜(適量)大葱(適量)紫蘇(適量)辣椒(適量)麻辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常小炒麻辣紫蘇牛肉的做法步驟1、鹽、生抽、耗油、油,醃製20分鐘左右,...
  • 蘇北農家豆腐羹的做法 冬日暖心暖胃的--------------------------------------蘇北農家豆腐羹 蘇北農家豆腐羹怎麼做
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料嫩豆腐(500克)蝦皮(5克)蘑菇(100克)雞蛋(1個)瘦肉(50克)輔料澱粉(適量)香葱(適量)薑末(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)食用油(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘇北農家豆腐...
  • 老北京蘇造肉是怎樣吃的
    發表於:2018-10-31
    又到了介紹美食的時間,今天我帶來的美食是老北京蘇造肉,北京人可能都知道,這個美食雖然沒有北京烤鴨那麼眾所周知啊,但是也是名氣非常大的一道美食。老北京蘇造肉是按價零切不整售,當然我認...
  • 紫蘇牛蛙煲怎麼做|紫蘇牛蛙煲的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料牛蛙(6只)配菜香芹(200g)紫蘇(50g)彩椒(2顆)熟芝麻(1勺)香料大蒜(8顆)姜(若干片)大葱(若干段)綠麻椒(10g)大料(1顆)香葉(1片)小米辣(8只)杭椒(1根)原味(口味)未知(難度)紫蘇牛蛙煲的做法步驟1、處理主材...
  • 紫蘇牛蛙怎麼做|紫蘇牛蛙的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料牛蛙(6只)輔料紫蘇(適量)洋葱(適量)蒜頭(適量)黃姜(適量)指天椒(適量)乾紅辣椒(適量)青紅辣椒(適量)西芹(適量)調料玉米油(適量)豆瓣醬(適量)鹽(適量)蠔油(適量)糖(適量)生粉(適量)啤酒(適量)香辣(口味)炒(工...
  • 紫蘇浸牛肉怎麼做|紫蘇浸牛肉的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料牛肉(150克)紫蘇(50克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紫蘇浸牛肉的做法步驟1、材料備好。2、牛肉洗淨切成薄片,用生抽、香油醃製半小時,...
  • 蘇北鹹魚的做法 給鹹魚換個吃法--蘇北鹹魚新吃法 蘇北鹹魚怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “老公家地處蘇北,盛產魚類,大片大片的養殖場,出產的魚倍兒多,倍兒大--但大部分的魚醃過曬乾後,最最常見的做法是煮熟做涼菜,添碟......今兒我想按自己的想法把鹹魚換一種吃法,嘗試着去改變一...
  • 牛肉版烤蘇格蘭蛋怎麼做|牛肉版烤蘇格蘭蛋的做法
    發表於:2024-01-11
    “這算是山寨版的蘇格蘭蛋吧~我把豬肉餡兒換成了牛肉餡兒,而且是純肉餡兒,除了葱以外,任何蔬菜都沒有。又把炸換成了烤的方式,低脂更健康~”食材明細主料雞蛋(4個)牛肉餡(230g)輔料大葱(半段)生...
  • 老北京醬牛肉怎麼做|老北京醬牛肉的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料牛腱子肉(適量)洋葱(適量)小茴香(適量)草果(適量)八角(適量)山楂(適量)烏龍茶(適量)葱(適量)香菜(適量)香葉(適量)陳皮(適量)胡蘿蔔(適量)芹菜(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)幹黃醬(適...
  • 西紅柿熟牛肉湯怎麼做|西紅柿熟牛肉湯的做法
    發表於:2024-01-09
    “這是一道快手湯,特別適合我們上班族。牛肉是提前燉熟放冰箱裏的,省時又美味。”食材明細主料西紅柿(適量)熟牛肉(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)味精(適量)香菜(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
  • 紫蘇牛肉怎麼做|紫蘇牛肉的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料牛腱子肉(250g)紫蘇(200g)輔料辣椒(適量)薑絲(20g)蒜米(20g)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫蘇牛肉的做法步驟1、備好圖中材料。2、如圖切配好備用。3、牛肉放入油,蠔油,適量薑絲,...
  • 炒熟牛肉怎麼做|炒熟牛肉的做法
    發表於:2023-12-31
    “今天是鎮上墟日,有很多周圍村子裏的人都開了鎮上,我也去了,看到有熟牛肉賣,買了一些來煮。熟牛肉是牛骨上難以弄下來的肉,所以用水煮熟後剝下來,只要28元一斤,是相對廉價的牛肉。”食材明細...
  • 咖喱熟牛肉怎麼做|咖喱熟牛肉的做法
    發表於:2023-12-31
    “之前燉了鍋清湯牛肉塊,今天孩子想吃咖喱牛肉。用生牛肉做時間比較長,試試用現成的清湯牛肉做個快手的咖喱牛肉,效果很不錯。”食材明細主料清湯牛肉(170g)土豆(半個)胡蘿蔔(1/3段)洋葱(30g)輔料...
  • 小炒熟牛肉的做法 祖傳下飯菜——小炒熟牛肉 小炒熟牛肉怎麼做
    發表於:2023-12-28
    “小暑之後,驕陽似火。炎熱的天氣下,最發愁的就是每天三餐吃什麼了!最近悶熱悶熱的,做什麼都沒興致,吃什麼也沒胃口。這時候,太需要幾盤開胃的下飯菜了。今天用熟牛肉和一些配料製作一盤小炒...
  • 紫蘇葉卷黑椒牛肉怎麼做|紫蘇葉卷黑椒牛肉的做法
    發表於:2023-12-30
    “紫蘇是一種草本植物,具有特異的芳香。用紫蘇將烤肉包起來,然後再吃,這樣不僅能解膩,而且會使牛肉肉帶上一種特殊的香氣。孜然,紫蘇,黑椒牛肉的味道混合,別提多好吃啦😋。”食材明細主料黑椒...