放在常温陰涼處保存或1-5度的低温環境中保存。夏天的室外温度比較高,最好放在冰箱保鮮裏層保存,這樣可以保持獼猴桃的新鮮度。獼猴桃熟透後需要儘快食用,不宜放置過久,以免獼猴桃腐爛變質。獼猴桃可以直接吃,也可以用於製作獼猴桃果汁、酸奶拌獼猴桃等。