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春天可以吃折耳根嗎
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可以。魚腥草又稱作折耳根,是根狀植物,在多雨的春季生長得特別快。西南地區氣候潮濕,所以那裏的人們喜歡在春季用魚腥草加上蒜末、
辣椒
等配成蘸水沾菜吃,豐富的沾水味道能掩蓋魚腥草的腥味。
Tags:
耳根
春天
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