折耳根和魚腥草一樣嗎

一樣。折耳根和魚腥草是同一種食材，也叫作狗心草等，帶有一定的異味，花果期在五月份至十月份，主要分佈在四川、陝西以及甘肅等地。折耳根的烹飪方式多樣，可以涼拌、炒制、煮湯、煲粥等。折耳根製作涼拌折耳根、折耳根瘦肉粥、折耳根雪梨飲、折耳根湯、折耳根炒肉等美食。