1、放到冰箱中冷藏保存。冰箱中適宜的温度和濕度可以很好地保存新鮮的桃子,防止桃子中的水分、維生素和其它有益成分流失。
2、熬成桃子果醬密封保存。將桃子切成小塊丁狀,放入不粘鍋中加入冰糖和檸檬汁一起熬煮直至粘稠,冷卻後裝入玻璃瓶中保存。