湯圓、山粉糊、糟羹、鹹酸粥、食餅筒。台州位於浙江世,屬於南方城市,在正月十五這天南方城市都有吃湯圓的習俗,因此台州這天也是吃湯圓。食餅筒是台州的特色小吃,不僅正月吃,端午、春節、七月半都要吃。此外,台州人是在正月十四過元宵,他們要在這天吃鹹山粉糊,第二天十五的時候吃甜山粉糊。