冰粉是熱的還是涼的

涼的。冰粉是夏季常見的小吃，起源於雲貴地區著名小吃，流行於雲南、廣西、貴州、四川等地，製作的主要原料為假酸漿、清水。冰粉的口味比較多，包括玫瑰冰粉、紅糖冰粉、水果冰粉、餈粑冰粉等。冰粉做好以後，需要儘快食用，口感和風味會更好。吃不完的冰粉，可以放在冰箱冷藏保存。