鮑魚幾頭鮑是什麼意思

重量。通常鮑魚的品質等級，是根據鮑魚的頭數來鑑別的，頭數越少的鮑魚，肉質會更加細膩，品質也是較好的。鮑魚可以分為1頭、2頭、10頭等，買鮑魚的時候，記得根據頭數來選擇，1頭、2頭的鮑魚品質最好，比較難得，且價格也會相對貴些。