包裝密封好置於陰涼乾燥通風處。散包裝的大米在常温下保質期在三個月左右,要延長大米的儲存時間要將大米密封,儲存大米的環境要控制好,温度不要太高,置於陰涼乾燥通風處,在低温環境可以多放時間。注意米一定不要靠牆着地,大米容易黴變或生蟲。