用香菇丁,胡蘿蔔丁,木耳碎,肉沫,再加入適量的食用鹽,生抽,雞精,花椒粉,蠔油,老抽一起燜煮10分鐘左右即可。在煮麪條的時候,鍋裏的水要儘量的多摻一些,這樣煮的麪條才不會粘底,煮麪條的時候還可以加入少量的食用鹽,這樣煮出來的麪條會比較的勁道。