用刀在紅酒蓋上劃開口子即可。在儲存紅酒的時候,建議把紅酒放到地窖當中,温度上相對來説會更低一些。也可以把紅酒放置於低温乾燥的室內,或把紅酒放置於冰箱的冷藏室當中。不過需要注意的是,需要把紅酒蓋子密封好,這樣做是為了避免紅酒中進入雜質。