10分鐘。可以在時間快到的時候拿出來一個嘗一嘗不熟需要延長煮疙瘩的時間,麪疙瘩煮不熟吃起來會有生面,煮麪疙瘩的時候需要加入足夠的水,這樣在煮麪疙瘩的過程中才不會出現糊鍋的情況。煮麪疙瘩的時候需要等水開了之後才可以放。