放在密封的米缸裏。大米的存放最大的問題就是受潮和長蟲,用米缸存放大米是不錯的方法,米缸的密封性可以防止長蟲,米缸放在乾燥的地方,每次取用有蓋好蓋子,也可以避免受潮;若沒有米缸,多餘的大米可以放在密封性比較好的保鮮盒裏,放在冰箱冷藏存放。