魚，是世界上最為健康，鮮美具有豐富營養的食物，而我們人類創造了很多種魚的食用方法，如蒸、炒、燜、炸等，每一種煮法都不會讓魚的美味流失。最近很流行的紙包魚和傳統烤魚，可能對大部分人來講這都是烤魚，實際並不是的，紙包魚和傳統烤魚差別是非常大的。所以今天小編就給大家帶來紙包魚與傳統烤魚的區分小知識。
首先從時間來對比，傳統烤魚有着上千年的歷史，因為人類早期的時候就已經學會捕魚用火烤熟來吃。而紙包魚是近一兩年才開始流行起來的一種食法。
第二口味上對比，通常和別人提起烤魚都是火辣辣且有點上火的感覺，因現代的烤魚多數以麻辣居多，味道也與幾千年前單純的烤熟就吃也完全不一樣，故現在的烤魚都稱之為“川味烤魚”。紙包魚的口味則以蒜香為主，而不是麻辣，但也一樣的香氣撲鼻。
第三製作上的對比，紙包魚作為一種新生代的食品，無論從製作方法還是口味上都更加的健康，紙包魚拋棄了過往碳烤形式，採用了電烤這種健康的烤魚形式，而且加上外包的那層紙，可以讓魚在烤的時候既不會烤焦還保留魚的鮮味，讓烤魚變得更加美味而健康，而紙包魚的健康性與吃法的特殊性，使它在近年深受年輕人的追捧。
看烤魚確實是好吃，香香辣辣的，許多人想起都會垂涎千丈，但是不可忽略的是烤魚的製作方式是燒烤，各種以燒烤形式做出來的食品在對人體健康這個問題上都大打折扣。但是紙包魚摒棄了傳統“烤”的方式，以錫紙代替，保留原有的味道，吃的美味，吃的健康。
烤魚與紙包魚都有各自的亮點，可圈可點，總歸原材料都是魚，魚自身的營養價值是非常之高的。但要吃的更原汁原味、吃的健康，小編在這推薦紙包魚，推薦魚城巷外，一個專注做紙包魚的品牌。自創立以來就備受各路消費者的喜愛，截止目前為止已有300多家連鎖店遍佈各大城市。如果你也想加盟魚城巷外這個品牌，那就儘快在官網聯繫我們吧，期待你的加入!
千里飄香谷
