“包了幾個粽子,我表示,非常考驗耐心😂屬於手殘黨,包的形狀各異,大小不一,基本以不漏米為形😅味道酸甜不膩,還帶一股粽葉的清香,蠻好吃的😋”
- 酸甜 (口味)
- 煮 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
葡萄乾紅豆粽的做法步驟
1、紅豆泡發一夜。
2、四色葡萄乾洗淨。
3、泡發一夜的糯米。
4、粽葉圍成圓錐形,尖部要圈緊,否則會漏米。
5、放入適量糯米。
6、葡萄乾和紅豆。
7、上面再放上適量糯米。
8、用粽葉折蓋住。
9、繩子纏上,繫好。
10、包好的各種形狀的粽子😂
11、水適量燒開,粽子放入小火煮四十分鐘。
12、煮好的粽子清香撲鼻。
13、成品。
14、成品。