滑子菇雞湯麪怎麼做|滑子菇雞湯麪的做法

“燉了一鍋的老母雞湯，今天就用它來做湯麪，這樣面因比較軟，而且有不少的湯，特別適合老人，有特別加了滑子菇，讓雞湯鮮上加鮮。這樣做出的湯麪味道挺好的。而且很營養。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

滑子菇雞湯麪的做法步驟

• 1、燉好的雞湯按需要的量盛入鍋中，也取一些雞肉，

• 2、放入鹽、胡椒粉，煮幾分鐘，讓雞肉適當入味，

• 3、入味後把雞肉撈出，雞肉撕成條備用。

• 4、雞湯中下入麪條

• 5、滑子菇提前用開水焯一下，此時放入

• 6、最後放一點青菜葉

• 7、麪條和菜煮熟即可