酸辣羊肚湯泡餅怎麼做|酸辣羊肚湯泡餅的做法

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

酸辣羊肚湯泡餅的做法步驟

• 1、羊肚切絲，胡蘿蔔、青辣椒切絲。備齊小料。

• 2、微量底油爆香葱蒜，放胡蘿蔔和青辣椒煸炒幾下，放羊骨湯，適量開水，羊肚絲。大火燒開加鹽調味。

• 3、出鍋前放胡椒粉和白醋，撒香菜末。

• 4、趁熱泡餅絲食用。