“冬天的早晨來碗熱湯麪,別提多舒服了!”
1、蝦收拾乾淨,蘿蔔切絲、葱切絲備用。
2、鍋中少許油,放入蝦煎制。
3、放入葱絲煸香,放入清水和鹽。
4、水燒開。
5、放入蘿蔔絲。
6、放入掛麪、葱絲。
7、水開小火煮熟掛麪,放入醋、香油。
8、出鍋。