人一天吃多少鹽比較好？

燒菜做飯自然是每天都少不了的，就算你不做飯，每天必定也是會吃外賣的，有句話説得好：“人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌。”不過，大家知道人一天吃多少鹽嗎？或者説人一天攝入多少鹽比較好呢？別急，小別今天來為大家解答這個疑問，一起來了解一下吧~

一、人一天吃多少鹽

很多人聽説“限鹽”健康，所以就一百味的過度限鹽，但其實“過度缺鹽”也會產生極大的的度危害，鈉鹽攝入不足會導致機體細胞內外滲透壓失去平衡，知促使水分進入細胞內，從而產生不同程度的腦水腫，輕者會出現意識障礙，嚴重的會導致心率加速、厭食、噁心等不良反應。也就是説，道鹽不可多，但是亦不能少，適量才是王道。

專我國居民膳食指南推薦一個人一天鹽的攝入量是小於6克，其中2克鹽是人們日常吃進去的食物所包含屬的鹽量，實際一天炒菜用鹽量應是4克。一天攝入的鹽的量相當於把一個普通啤酒瓶蓋鋪平的量。

二、鹽吃多少才恰到好處

營養學家的建議是每人每天攝入5克為宜，一個三口之家一天15克，一個月30天應該是450克。不過要注意醬油裏有鹽，鹹菜裏有鹽，早餐吃的鹹鴨蛋也有鹽，這裏的鹽都要算。所以若説一天5克鹽，對一版般市民而言，實在也難掌握，營養學家恐怕也不能把家裏的廚房變成化學實驗室來測定一天到底只能吃多少鹽。

不過中國營養學會做過調查，我國北方居民每人每天大約攝入食鹽15―18克，我國南方居民約為10―12克，按這個調查，我們起碼要將現在的用鹽量減半才行。

可能，許多人會問，用鹽少了，淡而無味怎麼辦呢？其實吃得咸和吃得淡是一個習權慣問題。為了健康，習慣應該是可以改的，我們不妨在烹調上多下點功夫。

雖然説鹽不能少，但是也不能使用過量，但是我們平常燒菜做飯所用到的其他的調料也是有鹽的成分的，所以大家不僅僅是需要關注一天的鹽吃了多少，還要關注其他的調料放在一起的鹽分，其實鹽的攝入量還是很重要噠~大家平時要注意一下人一天吃多少鹽~