那麼螃蟹和什麼又會“離婚”呢|如果和螃蟹“結婚”

對於題目大家可能會疑惑，螃蟹怎麼會結婚，然後又為什麼會離婚，其實在這裏小編談到的螃蟹和什麼結婚或者離婚，主要想表達的意思是螃蟹和什麼搭着吃會比較好，和其他什麼搭着吃又不是很適合的意思。

一、螃蟹和什麼“結婚”呢

1.眾所周知，螃蟹的蛋白質含量是非常的高，對於促進腦的發育、增強記憶力能夠發揮重要的作用。常見的螃蟹種類有梳子蟹、清水蟹、河蟹、毛蟹之類。比較常的食用方法要麼就是清蒸，要麼就是姜葱炒。基本上每年的十到十一月份都是我們螃蟹上市的日子，這段時間的蟹膏是最多，最肥美的時候。選蟹的時候可以挑選背殼呈青黑色，有色澤，腹部凸出明顯的。像痛風的患者就儘量不要吃了，同時因為蟹偏涼也容易導致拉肚子。

2.那麼螃蟹可以與什麼搭配着吃，避免拉肚子或者其他問題呢。

(1)從量上控制，最好一次只吃一隻，這裏要強調不是一天吃24次。吃的時候陪着老醋、薑末、紫蘇等，避免過於寒涼，也調動味覺，更美味一些。

(2)搭配各種。螃蟹和酒的搭配是最合的，白葡萄酒可以喚醒味蕾，帶來清新的口感;紅葡萄酒可以去除腥味;白酒可以驅寒活血;黃酒可以增添鮮甜。

(3)羊湯也是一種不錯的對象。羊肉眾所周知能壯陽補腎，補充體力，在吃螃蟹的時候，配上羊肉湯，可以説人生達到了高潮。

(4)想要更聰明一些，有可能吃蟹的時候，配點鴿肉也很不錯。

二、螃蟹和什麼容易鬧矛盾呢

1.柿、梨、冰飲等涼性食物。由於都是寒涼的食物，與蟹一起吃傷腸，容易導致拉肚子。

2.花生。花生等堅果食物，脂肪含量高，腸胃較差的人，兩者一併食用容易導致腹瀉，但並不是説腸胃好就沒事，所以還是避免一下。

其實與螃蟹鬧矛盾，導致最多的就是腹瀉、傷胃，生冷的東西就不要與螃蟹一起吃，吃了就得不償失了。

三、螃蟹怎麼洗

螃蟹的清洗要準備適量的清水、白酒，讓螃蟹充分的浸泡在白酒中享受一次微醺的洗禮，之後拿出牙刷，依次清洗螃蟹的腿、鉗還有肚子。小編認為這樣的方式最好，既不用螃蟹掙扎，也能保持螃蟹的新鮮。

最後，小編在這裏想提示的是凡是都應該有個度，避免過量的攝入，螃蟹和什麼搭配以及螃蟹不能和什麼搭配在燒煮之前，一定要搞清楚，拉肚子可能只是最普通的問題，但是萬一不止拉肚子呢，嚴重的導致急性腸胃炎，過敏，甚至會死亡，所以小編還是認為病從口入，要控制好自己的口。