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有哪些注意事項?|西湖龍井怎麼泡

欄目: 飲食常識 / 發佈於: / 人氣:4.9K

西湖龍井是一種品質非常上乘的好茶,好茶當然要選用正確的沖泡方法,今天小編就給不會沖泡茶葉的朋友介紹西湖龍井怎麼泡,來看看有哪些注意事項吧。

西湖龍井怎麼泡,有哪些注意事項?

西湖龍井怎麼泡,有哪些注意事項

1.如果大家家裏沒有專業的茶具的話,可以準備一個300毫升的直筒玻璃杯,注意你選擇的玻璃杯容量要和你用的茶葉質量相匹配。一般來説茶葉和水的比例大約在1:50。所以如果你要泡五克幹茶葉的話,選用的玻璃杯容量必須要250毫升以上,所以我們選擇300毫升的玻璃杯就可以了,而且直筒的玻璃杯更容易聚集茶葉的香味,不要用廣口的玻璃杯,這樣茶葉的香味就喪失掉了。

2.沖泡茶葉的時候,也要選擇好的水,最好不要用自來水,用礦泉水和農夫山泉水比較的好,這樣更有助於茶葉的香味散發出來,在沖泡的時候,要先洗玻璃杯,不要直接就沖泡茶葉。

3.而且洗完玻璃杯之後,要把茶葉再衝洗一遍,之後再加入適量的清水蓋過茶葉,茶葉大概在水中浸泡30秒之後就是可以喝了,不要在杯裏泡太長的時間。

西湖龍井在沖泡的時候有很多的注意事項,大家要有耐心,一定要每個細節都把控好,才能夠喝到好茶。

Tags:西湖 龍井
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