都有哪些吃法|楊桃的作用都有哪些

楊桃是一種非常常見的水果，在外面隨處都可以買得到，可是你瞭解過楊桃的作用嗎？你知道它的食用方法嗎？今天小編就來講解這個對於腸道來説有很大的益處的水果，在很多人的印象裏，楊桃又酸又澀，長得像天上的星星，今天就讓小編來告訴你怎麼把它做得更好吃吧！

一、楊桃的作用

楊桃，原產於馬來西亞、印度尼西亞，現廣東、廣西、福建、台灣、雲南均有栽培。其鮮果含糖量非常豐富，成分包括蔗糖、果糖、葡萄糖，還有蘋果酸、檸檬酸、草酸、多種維他命、微量脂肪及蛋白質等，有助消化作用，還對高血壓、動脈硬化等心血管疾病有預防作用。

1、和中消食

楊桃果汁中含有大量草酸、檸檬酸、蘋果酸等，能提高胃液的酸度，促進食物的消化而達和中消食之效。

2、解酒毒

楊桃中糖類、維生素C及有機酸含量豐富，且果汁充沛，能迅速補充人體的水分而止渴，並使體內部熱或酒毒隨小便排出體外。

3、清熱利咽

楊桃果實中含有大量的揮發性成分、胡蘿蔔素類化合物、糖類、有機酸及維生素B、C等，可消除咽喉炎症及口腔潰瘍，防治風火牙痛。切片沾鹽吃，可改善喉嚨疼痛與聲音沙啞;榨汁喝則改善口腔潰瘍、口角炎。

4、消除疲勞

楊桃中的果糖和葡萄糖很容易被人體吸收，能夠幫助人體及時補充消耗掉的大量能力，緩解疲勞感。

5、降脂降糖

適量吃楊桃能夠減少人體對脂肪的吸收，能夠有效降低膽固醇和血脂，對心血管疾病有極好的預防功效，同時吃楊桃還能對肝臟起到保護作用，降低血糖。

6、美膚祛斑

楊桃中所含的大量果酸對於抑制黑色素的沉澱有極好的效果，不但能夠起到淡斑或祛斑的效果，還能保濕肌膚，對於改善油性膚質或乾性膚質也有一定的效果。將搗爛的楊桃敷在臉上當面膜用，能夠起到明顯的消斑作用。

二、食用方法：

1、楊桃可以切片蘸少量鹽吃，可以改善喉嚨疼痛與聲音沙啞，還有助於維持人體的酸鹼平衡。

2、鮮楊桃汁：楊桃洗淨，切碎榨汁，倒入杯中，加入適量温開水調均即可。具有清熱利水、解毒消腫的功效，適用於小便不利、關節紅腫疼痛者。

3、楊桃還可制醬、煲湯或烹製菜餚、口味酸甜，風味清香，可助開胃消食利尿

4、蛋奶燉楊桃：

 楊桃含有豐富的糖份、纖維質及酸素，能解內臟積熱，清燥潤腸。用它來做甜品能護膚養顏，適合熬夜的人。 材料包括：楊桃1個去硬邊去核切小塊，雞蛋2只，牛奶250ml，糖隨意。

製作方法簡單，先把楊桃塊、牛奶、糖放鍋裏用小火煮至糖溶熄火，攤涼(楊桃同煮是為了令奶湯有楊桃的香味)。接着濾出奶液，往奶液加入打散的雞蛋裏拌勻，過篩濾去泡沫及打不散的蛋白，最後加入楊桃塊，蓋碟用大火蒸至凝固即可。

這些就是本小編蒐集到的各種關於怎麼食用楊桃的方法以及楊桃的作用，希望在閲讀的各位家人們可以在注意自己的身體的情況下盡情的吃到美味，而蒐羅天下美食並讓大家得到健康則是本小編的職責所在。養好身體，一起奔向美好的未來，做一個積極向上的給家人帶來幸福的人。