咳嗽得時候不少人會想起冰糖雪梨水，其做法簡單，而且效果也不錯，不過大家知不知道在冰糖雪梨水裏面加入三種東西，可以讓它的效果更佳呢？下面小編為大家介紹一下冰糖雪梨水的做法以及加入哪三種東西可以增強效果，希望大家喜歡。
一、止咳冰糖雪梨水的做法
材料：雪梨1個，幹山楂片3片，幹梔子花果2個，檸檬半個，冰糖適量。
做法：首先把雪梨洗乾淨，不用去皮，把核去掉，然後切成大塊。用小奶鍋先燒開水，然後把雪梨塊，幹梔子花果，幹山楂片放進去，檸檬可以切片放進去，也可以擠汁放進去。先用大火熬開，關小火慢熬。熬到差不多湯汁減少一半，放入冰糖調味就可以了。熬出來湯汁成棕色，味道酸酸甜甜。
二、加入梔子花果、山楂片、檸檬的好處
1、梔子花果的好處
梔子，別名黃梔子、山梔、白蟾，是茜草科植物梔子的果實。目前，梔子的果實是傳統中藥，屬衞生部頒佈的第l批藥食兩用資源，具有護肝、利膽、降壓、鎮靜、止血、消腫等作用，在中醫臨牀常用於治療黃疸型肝炎、扭挫傷 、高血壓、糖尿病等症。具有瀉火除煩、涼血解毒、清利濕熱的效用。
梔子花果是梔子的果實，它有一定的藥用價值，有一定的保健身體的作用，它含有果膠和紅花素，在預防和治療肝炎方面的效果不錯，具有止痛消腫的作用。
2、山楂的好處
山楂具有降壓，降脂，抗氧化，增強免疫力，清除胃腸道有害細菌等，還可預防肝癌。男性得了脂肪肝，就要養肝護肝，養肝護肝，首推山楂。山楂，能助消化，具有養肝去脂功效。
山楂能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯，有效防治動脈粥樣硬化。山楂還能通過增強心肌收縮力、增加心輸出量、擴張冠狀動脈血管、增加冠脈血流量、降低心肌耗氧量等起到強心和預防心絞痛的作用。此外，山楂中的總黃酮有擴張血管和持久降壓的作用。
3、檸檬的好處
檸檬性平，味酸，歸肺經、胃經，殺菌，促進消化。含有煙酸和豐富的有機酸，檸檬酸汁有很強的殺菌作用，促進胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃腸蠕動。所含橙皮苷和柚皮苷具有抗炎作用，檸檬汁含有大量檸檬酸鹽，抑制鈣鹽結晶，阻止腎結石形成，或已形成的結石也可被溶解掉。檸檬桃同食，生津解渴，止咳祛痰，滋潤肌膚。
以上就是止咳冰糖雪梨水的做法，大家對此還滿意嗎？這裏小編需要提醒的是，冰糖雪梨水有清熱止咳的作用，適合一些有熱證的人羣，但是一些痰濕虛寒的人不太適合飲用。此外，在做雪梨水的時候，雪梨皮要保留，因為皮的藥效好，用鹽搓洗乾淨就可以了。
千里飄香谷
