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養生又長壽!|喝綠茶有什麼好處?茶湯一碗

欄目: 飲食常識 / 發佈於: / 人氣:1.37W

綠茶又有“國飲”的美譽,它是我國產量最高且飲用最多的一種茶。春季採摘茶樹嫩芽,經殺青、整形、烘乾等多種工序製成綠茶,其茶以湯清葉綠者為佳。由於綠茶未經發酵,其中的天然物質便得以保留,其中含有豐富的茶多酚、咖啡鹼、氨基酸等營養成分。中醫認為,綠茶能夠清熱解毒,平肝明目。現代藥理學研究也證明合理飲用綠茶對人體健康起到十分有益的效果。喝綠茶有什麼好處呢?讓我們一起來了解一下吧。

喝綠茶有什麼好處?茶湯一碗,養生又長壽!

喝綠茶有什麼好處

1、抗衰老與抗癌

綠茶中含有豐富的茶多酚,茶多酚是一種很強的抗氧化劑,它的生理活性很強,可以清除人體內的活性氧自由基。而活性氧自由基正是導致人體衰老的罪魁禍首。所以經常飲用綠茶是可以起到抗氧化、延緩衰老的作用的。綠茶中的茶多酚和茶鹼可以抑制癌細胞的生長,降低致癌物的活性,分解致癌物,然後起到預防癌症的效果。

2、防曬抗輻射

紫外線輻射會使人體產生過量的自由基,從而導致皮膚乾燥和衰老。綠茶中的兒茶素具有很強的抗氧化作用,飲用綠茶可以使紫外線照射皮膚時產生的自由基明顯減少,而綠茶中所含有的茶多酚又起到了修復受損細胞的作用,因此常喝綠茶是具有防曬和抗輻射的效果的。

喝綠茶有什麼好處?茶湯一碗,養生又長壽! 第2張

3、有利於心腦血管

綠茶中所富含的氨基酸和酚類物質可以促進血液中脂肪的分解,再通過維生素C的作用將膽固醇排出體外。所以對於高血脂和高膽固醇的人羣來説,可以飲用綠茶來幫助身體代謝。綠茶中含有一種獨特的物質叫做茶甘寧,它可以增強血管壁的韌性。經常飲用綠茶不僅可以達到減肥降脂的效果,還可以減少膽固醇在血管壁的沉積,增強血管的韌性,保證心腦血管的健康。

4、抗菌消炎,提高免疫力

喝綠茶有什麼好處?茶湯一碗,養生又長壽! 第3張

綠茶中的單寧酸具有消炎抗菌的作用,所以經常飲用綠茶可以有效抑制口腔中生齲菌的繁殖,減少其牙菌斑、牙周炎和口臭的發生,有利於維護牙齒健康。單寧酸還可以與流感病毒結合,從而降低健康細胞被病毒感染,提高人體的免疫力。