紅酒浸洋葱的做法 聽上去很神奇-----紅酒浸洋葱 紅酒浸洋葱怎麼做

“用紅酒來浸泡洋葱，聽上去有點怪怪的，但查查就知道它的功效有多神奇了，降血壓、降血糖，增強免疫。用於高血壓、糖尿病、動脈硬化等患者的康復保健，也可安神助眠，預防“老花眼”，抗衰老，對老年便祕和夜尿頻數也有一定作用。

剛聽到時是想到了自己的父母，準備給他們也講講，自己也做來嘗試一下，這個就別問我好不好喝了，這不是講究口感的飲品哦，不過也還好。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 技巧 （工藝）
• 數天 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅酒浸洋葱的做法步驟

• 1、剝去洋葱的外皮，洗淨備用。

• 2、密封瓶洗淨，濾幹水份。

• 3、如果還有殘留水份，就用廚房用紙擦乾淨。

• 4、洋葱切成條。

• 5、放進密封瓶中。

• 6、注入紅酒。

• 7、還蠻漂亮的。

• 8、蓋上蓋子，放在陰涼處密封保存7-15天，然後將紅酒過濾裝瓶，洋葱另裝，分別放冰箱冷藏保存­。

• 9、時間到後即可飲用。

小竅門

材料：洋葱350克紅酒650克

器具：密封罐

1、按傳統比例是2個洋葱500毫升紅酒，洋葱3個，紅酒750毫升。洋葱最好用紫皮洋葱，紅酒用乾紅。

2、將玻璃瓶的洋葱片，用濾網過濾後，洋葱、酒分開裝入瓶中，放置在冰箱中冷藏。

3、泡好的洋葱紅酒，每天飲用1-2次，每次25ML，年長者每次20ML。

4、不喝酒的人，可以煮一下，蒸發酒精後飲用，洋葱可以生吃，如果不習慣，可以用來做菜菜。