1、黃豆花生炒熟,快熟的時候撒上芝麻,放涼了用料理機打成粉,加上白砂糖,根據自己的口味加糖,如圖備用
2、南瓜蒸熟,不燙手了加入糯米粉、秈米粉、芡粉、白砂糖適量,不用加水哦
3、將揉好的麪糰擀成圓具體,用刀切成大小一樣的棋子,再一個一個做成圓餅,包上黃豆花生屑兒,搓成圓球,再在芝麻上面打個滾,放到燒湯的油鍋裏炸至金黃色,中火就ok了,金燦燦的麻圓球就這樣做好了。咬一口,芝麻的香味兒回味無窮,都流口水了。