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紫菜肉卷怎麼做|紫菜肉卷的做法

欄目: 小吃 / 發佈於: / 人氣:3.05W
紫菜肉卷的做法 紫菜肉卷怎麼做

紫菜碘含量特別高,多吃紫菜可以預防甲亢!

食材明細

主料
  • 瘦肉餡 (100g)
  • 火腿腸 (一根)
  • 雞蛋 (一個)
  • 紫菜 (兩張)
輔料
  • (適量)
  • 葱花 (少許)
  • 十三香 (少許)
  • 澱粉 (少許)
  • 芝麻油 (少許)
  • 蠔油 (少許)
  • 生抽 (少許)
  • (少許)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

紫菜肉卷的做法步驟

  • 紫菜肉卷的做法 紫菜肉卷怎麼做 第2張

    1、火腿切丁,放入肉餡加雞蛋葱花和所有調料拌勻

  • 紫菜肉卷的做法 紫菜肉卷怎麼做 第3張

    2、將肉餡拌勻以後把竹簾放上保鮮膜鋪平整

  • 紫菜肉卷的做法 紫菜肉卷怎麼做 第4張

    3、把紫菜鋪上

  • 紫菜肉卷的做法 紫菜肉卷怎麼做 第5張

    4、把調好的肉餡均勻的鋪在紫菜上不要太厚,

  • 紫菜肉卷的做法 紫菜肉卷怎麼做 第6張

    5、鋪好捲成卷

  • 紫菜肉卷的做法 紫菜肉卷怎麼做 第7張

    6、水燒開,上蒸鍋大火整20分鐘即可出鍋!待涼到不燙手的時候就可以切一釐米左右厚度的紫菜卷裝盤!

  • 紫菜肉卷的做法 紫菜肉卷怎麼做 第8張

    7、成品

小竅門

鹽少放一些,火腿本身就含有鹽分!