1、準備食材。
2、紫薯去皮切薄片,放入多功能料理鍋中蒸熟,大火15分鐘。
3、加入一點牛奶和糖。
4、用勺子碾成泥,紫薯泥粘稠濕潤,攪拌均勻。
5、菜市場買回來的餃子皮,擀成薄皮。
6、舀入紫薯泥,像包子那樣虎口收口捏緊。
7、用手壓扁。
8、用料理鍋煎鍋,調小火,烙熟,兩面金黃即可。
9、外脆內軟,喜歡吃甜的寶寶,別忘記加糖,變身小甜點哦~