“常吃芹菜,尤其是吃芹菜葉,對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益,並有輔助治療作用。。。”
1、食材:米粉、芹菜(已去根清洗切段)、腐竹(已泡發清洗切開)。
2、將切開的腐竹下入清水鍋中焯開撈出。
3、燒鍋倒油燒熱,下入切段的芹菜翻炒翻炒。
4、接着,合入米粉和焯好的腐竹翻炒翻炒。
5、然後,加適量的醬油。
6、加適量的鹽。
7、加適量的味精。
8、調味炒勻即成。