1、準備好所有材料。
2、黃油軟化後攪打均勻。
3、加糖。
4、繼續攪打均勻。
5、分次加入蛋液,每次都攪打至吸收後再加下一次。
6、雞蛋全部加入並攪打均勻的狀態。
7、低粉、可可粉、泡打粉混合過篩,加入到蛋油糊裏。
8、翻拌均勻。
9、加入全麥粉、高纖黑麥片。
10、翻拌均勻。
11、加入巧克力豆、切碎的花生仁。
12、翻拌均勻。
13、取適量麪糰揉圓按扁,排入不粘烤盤。
14、置預熱好的烤箱中層,170度,烘烤20分鐘。
15、烤好後及時取出,放烤網上晾涼即可。剛出爐就被孩子拿走一塊。