焦糖布丁怎麼做|焦糖布丁的做法

“超級嫩滑好吃的焦糖布丁一定要試試哦。”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

焦糖布丁的做法步驟

• 1、準備好所有材料。

• 2、把白砂糖個15克清水加入鍋中，開小火融化，期間不用攪拌。

• 3、小火加熱至焦糖色後關火加入熱水輕微搖換一下。

• 4、把焦糖加入到烤完中備用。

• 5、把雞蛋打入碗中。

• 6、加入白砂糖和幾滴香草精。

• 7、攪拌均勻備用。

• 8、牛奶小火加至微熱。

• 9、慢慢倒入雞蛋液中，邊倒邊攪拌。

• 10、然後把牛奶雞蛋液過篩到烤碗中。

• 11、烤箱提前預熱到150°，烤盤中加入熱水，擺入烤碗。

• 12、設置温度150°烤40分鐘。

• 13、烤完出爐。

• 14、超級嫩滑，真的太好吃了。