2、牛奶微熱,冒泡即可。將牛奶倒入蛋液,攪拌均勻,要邊倒邊攪拌,要不然成蛋花湯了
3、再把牛奶蛋液再倒進小鍋,加少量鹽,微熱,加鹽會使得味道更細膩,但不要加多。
4、淡奶油打發到有尖尖角,不要打發過頭
6、這個時候可以添水果肉了,我家只有蘋果和荔枝,就加了些
7、基本完成
8、放冰箱冰凍一晚上,第二天就可以吃了。圖片上的已經吃了一些了,生活照欠雅緻,不喜勿噴