“每當看到別的小朋友吃各種冷飲飲料的時候,我們家的這個小朋友總會投去一種羨慕的眼光。
不是我摳門,連個冰淇淋都不肯買給孩子吃,而是我下意識的就想杜絕外面買的食物來禍禍孩子,明知那些東西不健康不衞生,還買來給孩子吃實在下不了手。
這次抽空做了一些黃桃味的雪糕,方便小朋友隨時解饞,但是跟他有明確規定,每次只能吃半根。
自己做的冷飲,用的都是冰糖,而且量很少,無添加無色素無防腐,但是也不能吃多哦。炎熱的天氣裏,瓜果蔬菜湯類白開水才是最好的解暑物哦~~”
1、準備好原材料。
2、將200g牛奶和淡奶油倒入鍋中,加入冰糖粉,煮至糖完全融化。
3、將1/3黃桃切成小丁,待用。
4、將剩下的2/3黃桃切塊,倒入50g牛奶,用攪拌器攪打成黃桃泥。
5、待奶液冷卻後,將黃桃泥倒入,攪拌均勻。
6、準備好模具,底部放入一些黃桃粒,用勺子壓緊一些。
7、將雪糕液倒入模具中至滿。
8、插上模具棒,入冰箱冷凍5小時以上即可。
水果可以換成其他喜歡的水果,都是希望的做法。
糖量根據個人喜好增減。我用了25g,媽媽説不是很甜,不過我家娃吃慣了少糖食物,可不管那麼多,吃的不亦樂乎~