菰米木瓜糖水怎麼做|菰米木瓜糖水的做法

“菰米有除煩止渴、和胃理腸、主心煩、口渴，大便不暢、小便不利、小兒泄瀉的功效與作用。可以緩解煩熱、調理腸胃。非常適合一家大小食用呢，和木瓜一起煲糖水清腸又好喝。。。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

菰米木瓜糖水的做法步驟

• 1、木瓜去皮洗淨。

• 2、菰米提前一天浸泡，木瓜切大粒。

• 3、取出冰糖、撈起浸泡好的菰米。

• 4、除開枸杞，所有食材倒進電壓力鍋內，加上4碗清水。

• 5、通電，按煮湯健就可以了。（木瓜燉的太久會成糊狀，影響賣相）

• 6、電壓力鍋泄壓後開蓋，丟進用開水浸泡過的枸杞，攪拌均勻，舀起即可食用。

小竅門

菰米提前一天浸泡，可以縮短烹調的時間。可以把菰米浸泡開撈起放進冰箱保鮮，想烹調時隨時可以取出比較方便。喜歡甜的可以適當再添加一點冰糖。值得推薦：潤腸效果非常好！