酒釀南瓜園子怎麼做|酒釀南瓜園子的做法

“買了一個大南瓜，做了好多吃的…~(≧▽≦)/~啦啦啦”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

酒釀南瓜園子的做法步驟

• 1、南瓜去皮去籽，洗淨切薄片，上鍋蒸熟；

• 2、蒸熟的南瓜，用勺子壓成泥；

• 3、南瓜泥裏，一點一點加入糯米粉，一次性加得太多，麪糰比較乾硬；

• 4、和成光滑的南瓜麪糰；

• 5、取一個指甲蓋大小的劑子，搓成園子；全部做好；

• 6、鍋裏注入清水燒開，將園子放進鍋裏煮；我特別喜歡喝酒釀湯，就多放了些水；

• 7、園子全部浮起後，放入酒釀略煮；將園子盛進碗裏，食用時調入白糖即可；