醜耳百合梨羹怎麼做|醜耳百合梨羹的做法

“健康營養，甜糯可口，老少皆宜。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

醜耳百合梨羹的做法步驟

• 1、醜耳取出一朵，備用。

• 2、清水泡發一夜，已泡好。

• 3、去掉根部，撕成小塊。

• 4、百合清水泡發一夜，備用。

• 5、梨洗淨，去皮、去核，切薄片，備用。

• 6、醜耳、梨和百合一起放入砂鍋內，倒入適量純淨水。

• 7、大火燒開轉小火，煲一個小時左右。

• 8、熬至醜耳膠化。

• 9、下入枸杞和冰糖，繼續煮五分鐘左右即可。

• 10、盛入碗中。

• 11、糯軟粘柔。