“柴頭薯,也叫大薯,含有豐富分蛋白質和微量元素,而且含纖維素高,能有效加速消化吸收,對清理腸胃好,有健脾止瀉、益肺滋腎、解毒斂瘡的功效。”
1、準備食材:柴頭薯。
2、柴頭薯去皮切塊。
3、放入鍋中加水煮開,用熱水去除表面一部分粘液。
4、用涼水沖洗一下。
5、放入鍋中煮熟。
6、加白砂糖調味即可。
7、柴頭薯糖水煮好了。